Съдържание
А бавно печка може да бъде най-добрият избор на готвач, когато става въпрос за вземане на картофено пюре за голяма храна. Като оставите картофите да се готвят бавно, можете да посветите времето и усилията си на другите части на храната. Когато храненето е готово, картофеното пюре ще бъде много горещо и ще чака в тенджерата.
инструкции
-
Измийте и разтрийте картофите докато са чисти. Обелете, ако желаете.
-
Нарежете картофите на 3-инчови парчета.
-
Поставете картофите в саксията. Добавете 1 чаша вода и 1/2 чаша масло. Разпределете парчетата масло равномерно върху картофите.
-
Покрийте тигана. Завъртете контрола на температурата на "Ниска", за да готвите картофите за около осем часа, или за "Висока", за да се готви около четири часа.
-
Използвайте сокоизстисквачка или миксер за разтрошаване на картофите в края на времето за готвене. Можете да направите това в самия пот. Използвайте останалата вода в тигана, за да овлажните картофеното пюре. Ако желаете, можете да добавите до половин чаша мляко. Имайте предвид, че млякото ще добавя мазнини към картофеното пюре. Ако имате миксер, тази задача ще бъде по-лесна.
-
Подменете капака и включете ваничката в настройката "Keep Warm", докато не е време да ядете. Пушете с вилица преди сервиране.
съвети
- Можете да сварите картофено пюре с кутия крема сирене, няколко супени лъжици заквасена сметана, една супена лъжица натрошен чесън или билки.
- Можете също да готвите цели картофи в електрическия съд. Просто залепете коричката няколко пъти с вилица и оставете да се готви за около осем часа при ниска температура. Добавете мляко, говеждо месо или друга течност, за да направите картофено пюре с картофено масло или миксер.
- За да постигнете най-добри резултати, използвайте електрическо гърне, преди да започнете да готвите, уверете се, че е поне наполовина пълна с храна.
Какво ви трябва
- 2 кг картофи
- Зеленчукова четка
- нож
- 1 чаша вода
- 1/2 чаша масло, нарязани на парчета
- Картофена течност или миксер
- 1/2 чаша мляко (по избор)