Съдържание
Предварително приготвени картофи са нарязани на кубчета или нарязани на кубчета картофи, служещи като съпътстваща закуска или използвани като съставки в варени или палачинки. Замразените не трябва да се размразяват преди да бъдат пържени в масло, а трябва да се използват като съставки. Ако трябва да ги използвате скоро, но откриете, че те все още са замразени, използвайте леко затопляне на течаща вода. Този метод размразява картофите равномерно, без да се готви, тъй като това може да се случи в микровълнова фурна.
инструкции
Съхранявайте в ръка чанта със замразени предварително приготвени картофи, за да я използвате като съставка в рецептата или като продължение (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Поставете замразените картофи в сито.
-
Задръжте ситото под течаща вода в продължение на две до три минути или докато кристалите лед вече не се виждат на картофите и те стават меки. Разклатете ги в ситото или ги смесете на ръка, като останете под водата, за да осигурите равномерно размразяване.
-
Прехвърлете размразените картофи на салатна машина или хартиена кърпа, така че да изсъхнат, преди да добавите към рецептите.
съвети
- Хвърли предварително приготвени картофи една нощ в хладилника, ако не бързате.
Какво ви трябва
- сито
- Салатна машина или хартиена кърпа