Съдържание
Разтопеният блат се използва за приготвяне на бисквитки, глазура, топинги, бонбони и други сладкиши. Те могат да се разтопят в микровълновата печка или на печката. Без значение кой метод се използва, ключовото е да разбърквате често блатовете, тъй като това помага да се гарантира, че те се разтопят гладко и предотвратява изгарянето им. Също така е възможно да добавите няколко супени лъжици вода, масло или олио, докато са на огън. Това ще позволи на блатовете да бъдат гладко включени в сместа.
Микровълнов метод
Етап 1
Поставете блатовете в голяма купа за микровълнова употреба. Зефирите ще се разширяват, докато се нагряват, така че купата трябва да бъде три до четири пъти повече от количеството, което ще се стопи.
Стъпка 2
Включете микровълновата печка и я настройте на висока за 30 секунди. Извадете купата и разбъркайте блата. Изстържете парчетата, залепнали отстрани на купата, и ги включете в сместа.
Стъпка 3
Поставете купата отново в микровълновата и гответе още 30 секунди. Продължете цикъла на готвене за 30 секунди, като правите пауза за смесване, докато блатовете омекнат и се разтопят.
Метод на готварска печка
Етап 1
Напълнете тиган с вода за водна баня и го занесете на огъня.
Стъпка 2
Добавете блатовете в друг тиган и го поставете вътре в първия. Включете печката, за да поддържа водата да кипи.
Стъпка 3
Разбърквайте блата непрекъснато, докато се разтопи.