Съдържание
- инструкции
- Бързо размразяване
- Алтернативен метод за бързо размразяване
- Метод за дълго размразяване
- съвети
- предупредителен
- Какво ви трябва
Обикновено се използват два основни метода за размразяване на варени скариди. Основната разлика между тях е времето, необходимо за завършване на задачата. Един режим изисква една нощ или един ден; другото може да се направи за минути. Също така има и малки варианти, които можете да опитате и в двата метода. Вие ще решите кой тип размразяване най-добре подхожда на вашия кулинарен стил.
инструкции
Размразени скариди (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Измийте ръцете си. Въпреки че скаридите вече са приготвени, Националната агенция за здравно наблюдение препоръчва измиване на ръцете и прибори за готвене преди и след приготвянето на храна, за да се предотврати растежа на бактериите.
-
Поставете замразените варени скариди в тестени изделия.
-
Сложете го под студена течаща вода. Ако имате кранче пръскачката го използвате, за да увеличите достигнатата площ.
-
Отделете скаридите, докато водата тече. За по-малко от 15 минути те ще бъдат размразени.
-
Изплакнете скаридите.
-
Подсушете ги с хартиена кърпа.
Бързо размразяване
-
Поставете замразените варени скариди в купа със студена вода, покривайки я добре. Можете също така да го поставите в херметически затворена чанта и да я оставите в купата с вода, за да поддържате вкуса.
-
Оставете я да си почине. След около 30 минути скаридите ще бъдат размразени.
-
Извадете водата и изплакнете скаридите.
-
Подсушете ги с хартиена кърпа.
Алтернативен метод за бързо размразяване
-
Замразените изпечени скариди се поставят в сито или тестени изделия и се покриват с фолио или пластмасово фолио.
-
Поставете съда в тавичка за печене и го оставете в хладилника. След 12 часа скаридите ще бъдат студени и размразени.
-
Извадете от хладилника, когато го използвате и изплакнете за около 30 секунди.
-
Изсушете скаридите.
Метод за дълго размразяване
съвети
- За да се избегне повторното готвене на скариди, не се препоръчва да се използва гореща вода в някой от методите за размразяване, въпреки че може да се използва, ако бързате.
- Донесете скаридите в микровълновата печка в купа - със или без пластмасовата торбичка - в цикъла на размразяване, но Националната агенция за санитарен надзор препоръчва да спрете, докато тя все още е на лед, но податлива.
предупредителен
- Дори и да са варени, не размразявайте скаридите при стайна температура. Това не е безопасен начин за справяне с морски дарове.
Какво ви трябва
- Пастетно ястие
- Тава за печене (по избор)
- вода