Съдържание
Ягодите са чудесен източник на витамин С, фибри, фолиева киселина и калий. Те също така съдържат антиоксиданти и хранителни вещества, които предпазват клетките на тялото и повишават имунната му защита. Ягодата е гъвкава и може да се използва в десерти, върху зърнени храни, в смути и като закуска. Те замразяват добре, когато се охладят правилно и са наслада за всяко дете, което открие сладкия и сочен вкус на прясна ягода.
Видове
Има три вида ягоди: тази, която се бере през юни, тази, която може да бъде събрана по различно време на годината, и тази, която узрява независимо от дневния и нощния период, наричана на английски „неутрален ден“. Юнските ягоди традиционно дават плодове в една реколта през юни или в началото на пролетта, в зависимост от района. Най-големите горски плодове се събират за около две до три седмици. Ягодите, които могат да се берат по различно време на годината, имат две до три реколти: юни, края на лятото и началото на есента. Плодовете от този вид ягоди са по-малки. Ягодите с неутрален ден се събират през летните месеци и, подобно на втория вид ягода, плодовете са малки. Вторият и третият вид са добри възможности за отглеждане в ограничени пространства.
Време за узряване
Засадете ягодите през пролетта, веднага щом почвата изсъхне. Листата и цветните пъпки ще растат бързо. Прищипете цветни пъпки на юнските растения за първата година. При останалите два вида цветята трябва да се прищипят до 1 юли. Прищипването на цветята означава, че няма реколта през първата година за юнските растения, но реколтата през втората година ще бъде по-добра. Останалите два вида могат да започнат да произвеждат след 1 юли. Прищипването на цветята от тези два вида помага на растението да произвежда повече енергия.
Ефекти
Почвата е важна за ягодата. Тя трябва да е богата и органична почва с рН от 5,8 до 6,2 и трябва да бъде добре дренирана. Използвайте слама, за да покриете растенията. Това помага да се запази почвата свежа и спира плевелите да растат. Засадете на пълно слънце. Поливайте растенията с 2,5 до 5 инча вода всяка седмица.
Съображения
Изборът на вид ягода, която ще бъде засадена, зависи от наличното пространство, желания размер на ягодите и колко работа изисква всяка от тях да бъде засадена. Ягодите с неутрален ден и тези, които дават плодове повече от веднъж годишно, са сладки и деликатни. Те не се нуждаят от много място и двете са чудесни за закачалки за растения. Ако решите да ги засадите в градината, бъдете готови да отделите време за плевене и торене на растенията.
Ягодите, които дават плод през юни, дават добри, големи, сладки плодове. Тъй като те дават плод само за кратък период от време, не е необходима много работа, за да се грижим за тях. Вие обаче се нуждаете от място заради коридорите.
Внимание
Ягодите са склонни към заболявания като болести на листата, корените и короните и плодовите заболявания. Важно е да купувате растения без болести. Въпреки това растенията все още може да се нуждаят от приложение на фунгицид, за да подпомогнат контрола на заболяването.
Климатът също може да повлияе на производството на ягоди. Влажната почва може да причини влошаване и драскотини. Мразовете също са друг проблем.