Как да направим бабушкия нар желе

Видео: 🦋2 НОВИНКИ🥥Бумажные сюрпризы!🥑НОВЫЙ КАТАЛОГ❤МАГАЗИН💐МЕГА РАСПАКОВКА🌹 бумажки

Съдържание

инструкции
съвети
предупредителен
Какво ви трябва

Това е сезонът на наровете. Тези късметлии, които имат дърво, ще могат да използват тези малки камъни във всички видове рецепти. Създаването на желе от нар е чудесен начин да се използва обилна реколта от есенни плодове.

инструкции

Съставки от желе от нар (Джуди Холи)

Вземи наровете от дървото. Направете желе от нар, за да използвате бързо, докато плодовете, които започнаха да се напукват. Много желе използва около 16 нар, в зависимост от размера. Използвайте количество от около 1/2 до 1 чаша почистени семена за плод.

В дървото са напукани нарове
Седнете в сянката, където соковете няма да оцветят околните предмети. Използвайте кофа, за да изхвърлите наровете и купата за семената. Вземете децата, за да помогнат, ако не ядат повече, отколкото обелват.
Разбийте всеки плод на четири с остър нож, само през кожата и ги отворете с ръце. Внимателно разтривайте семената и отстранете вътрешността на пулпа между семената. Кожицата, жълтата кожа и плодовете могат да оцветят ръцете и пръстите. По-тъмните плодове правят най-доброто желе, но и още повече. Защитете и дрехите.
Поставете семената в блендер или процесор за храна и импулс, докато всички семена се счупят, за да освободят соковете. Използвайте цедка с няколко слоя марля и дренажни сокове с леко усукване и налягане. Изстискайте повече от веднъж с повече слоеве марля, за да направите желето от нар, което е по-леко.
Ако не е наличен блендер или обработващ храна, семената могат също да се приготвят в голям съд с достатъчно вода, за да се предотврати горенето им до омекване. Замесете с картофено масло. Използвайте цедка с марля и излейте семената, за да се източи. Завъртете и затегнете кърпата, за да отстраните всички плодови сокове.
Изстискайте сока от 2 лимона и добавете сока от нар. Мярка, за да получите 3 чаши и 3/4 сок, добавете малко вода, ако е необходимо или бутилиран сок от нар. Поставете голям консервен котел.

Изстискайте пресния лимонов сок
Добавете кутия с прах от пектин в студения сок и разбъркайте, докато се разтвори. Оставете да заври, без да разбърквате. Добавете захарта и продължете да разбърквате, докато отново ври.
Следвайте инструкциите на пектина за време на кипене след добавяне на захар. Ако не сте сигурни колко време ще кипне, проверете го, като наблюдавате геловия гел върху лъжицата, когато се извади от тенджерата и се охлади във въздуха.
Отстранете от огъня, отстранете пяната с отворена лъжица и с помощта на място за полагане в чисти, стерилизирани стъклени буркани. Затваря се със стерилизирани капаци в гореща водна баня. Желе може да бъде запечатано с парафин с помощта на стерилни стъклени буркани, ако сте се научили как да правите това. Може да е трудно да се използва восъчен метод и желето не може да се съхранява дълго.

съвети

Използвайте стъклени купи и дървени лъжици.
Отнема голям котел, който не прелива. Емайлиран казан ще бъде по-добър.
Ако тя не гел правилно да го използвате като сироп от палачинки.

предупредителен

Готвенето дълго време ще го превърне в желатин.
Внимавайте за буркани и горещи течности.
Следвайте инструкциите за баня с гореща вода, които можете, ако използвате консервирани продукти за запечатване.