Как да съхранявате домашно приготвени бисквитки

Съдържание

• инструкции
• съвети
• предупредителен
• Какво ви трябва

Създаването на собствени бисквитки у дома ви позволява да имате значително по-голям контрол над това, което ядете, отколкото с покупката на преработени бисквити. Например, ако искате да направите по-тънки, свежи, хрупкави бисквити, можете да направите това. Ако предпочитате по-дебели и по-меки бисквити, това също ще бъде под ваш контрол. Можете дори да преминете малко от точката или да ги извадите малко преди да са изпечени, според личния ви вкус. След цялото време и усилия, за да се уверите, че бисквитките са перфектни, не забравяйте да ги съхранявате правилно. Това ще спомогне за запазване на свеж и чист бисквитки и меки пухкави.

инструкции

Съхранявайте домашно приготвени бисквитки, за да не ги изсушите. (изображение на бисквитки от Пени Уилямс от Fotolia.com)

1. Отделете най-меките бисквити от хрупкавите. Поддържането на двата вида „бисквитки“ заедно ще изсуши най-меките бисквитки и ще накара crunchers да загубят текстурата си.

2. Поставете меките бисквити в херметичен контейнер. Можете да ги сложите в няколко слоя, ако контейнерът не е достатъчно голям, за да ги сложите в един слой. Поставете хрупкавите бисквити в друг контейнер. Точно като меките бисквити, можете да ги подредите, ако е необходимо.

3. Покрийте контейнера добре с меките бисквити. Тя трябва да бъде напълно херметична, тъй като това ще помогне да се запази текстурата на бисквитите. Леко покрийте хрупкавите бисквитки. Това покритие не трябва да е водонепроницаемо.

4. Консумирайте бисквитите в рамките на една до три седмици.

   
   

5. Замразете неизползваните бисквитки за три седмици. За да ги замразите, поставете ги в тенджера на един слой, който първо трябва да се замрази. След това сложете пергаментна хартия в три слоя замразени бисквити в херметически затворена кутия. Запечатайте я и я замразете. Ако бисквитките не са декорирани, можете просто да ги опаковате в пластмасова опаковка за замразяване и да ги поставите в найлонова торбичка със закопчалка.

съвети

• Ако Вашата къща е особено влажна, дръжте хрупкавите бисквити и в херметически затворени контейнери. Твърде много влага във въздуха ще ги накара да станат меки, ако контейнерът не е херметичен.

предупредителен

• Не се опитвайте да пазите бисквити с топинги, приготвени с млечни продукти или яйца. Вместо това поставете тези бисквитки в херметически затворени контейнери и ги поставете в хладилник до една седмица.

Какво ви трябва

• контейнери