Съдържание
- Подготовка на млякото за замразяване
- Обезмаслено мляко
- Размразяване на млякото
- Вкусът след замразяване
- Време за съхранение
Ако местният пазар се продава и сте използвали възможността да купите много контейнери с мляко, може би сте се чудили дали това мляко може да бъде замразено за по-късна употреба.
Обезмасленото мляко е най-добре да бъде замразено (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)
Подготовка на млякото за замразяване
Можете да я замразите в самата кутия - просто изхвърлете част от продукта, така че да има място да се разширява, докато замръзвате.
Обезмаслено мляко
Обезмасленото мляко работи най-добре за замразяване като мазнина и млякото отделно.
Размразяване на млякото
Размразявайте млякото напълно в хладилника, преди да го използвате, в противен случай първо ще използвате мазнините и накрая ще оставите лед без вкус, затова го разклатете добре след замразяване.
Вкусът след замразяване
Националният млечен съвет казва, че замразяването на млякото причинява "нежелани промени във външния вид и текстурата". Може да не е добра идея да се пие, но все пак може да се използва за готвене.
Време за съхранение
Млякото може да бъде замразено в продължение на три месеца, но не забравяйте, че той ще абсорбира вкусовете на други продукти във фризера.