Съдържание
Не изхвърляйте тигана! Малко усилие и малко мазнини е всичко, което е необходимо, за да се направи ръждясал тиган от чугун или използваема стомана отново.
инструкции
-
Оценете степента на ръжда в тигана. Ако това е само тънък слой отвън, тогава той може да бъде спасен. Ако ръждата е проникнала по-дълбоко от около 3,2 мм, тогава тя вероятно е обречена.
-
Използвайте метална стоманена гъба и сапунена вода за тежко почистване с гореща вода, за да изтъркате тигана.
-
Разтрийте всичко енергично. Ако все още имате някаква стара подправка или мазнини, залепени заедно, търкайте колкото може по-добре.
-
Ако е необходимо, използвайте сеялка с променлива скорост, снабдена с телена четка за почистване и омекотяване на по-дълбоките части на ръждата. Това може да се използва и за почистване на целия тиган.
-
Когато цялата ръжда е отстранена, внимателно измийте тигана с нормален препарат и вода. След това изплакнете няколко пъти.
-
Изсушете тигана в гореща фурна за около 20 минути и я оставете да изстине.
-
Направете добро палто върху тигана, преди да го използвате.
съвети
- Ръждата е често срещано явление в съдове за готвене от чугун и по-стари съдове за готвене. Докато оксидацията не е широко разпространена, тя може да бъде отстранена.
- Уверете се, че ръждата е била отстранена и изплакната.
- Растителното масло да се покрие веднага след почистването. Тази процедура с олио за готвене ще я предпази от ръжда в бъдеще.
Какво ви трябва
- Гъба от неръждаема стомана
- измиване прах
- Стоманена вълна
- Растително масло
- сапун