Съдържание
Заточващият камък е от съществено значение за поддържане на вашите ножове в добро състояние. Въпреки това, за да се чувства идеално мека, трябва да я почиствате правилно след всяка употреба. Малкото време, необходимо за почистването, ще помогне в дългосрочен план. Ако вашият хонинговащ камък е идеален за употреба, ножовете ви също ще бъдат.
инструкции
-
Появата на ярки ивици върху камъка показва натрупването на отломки. Идеалният продукт за почистване зависи от вида камък, който използвате. Не забравяйте да поставите кърпа отдолу по време на процеса на почистване, за да отрежете излишните частици.
-
Решете какво ще използвате, за да почистите камъка си. Една от възможностите е да използвате същото масло, което използвате за заточване на ножовете си, за да го почистите. Тя ще го смазва, намалява триенето и поддържа метални частици, вградени в него. Нанесете малко количество масло и го втрийте с кръгови движения. Ще видите метални петна, излизащи от порите, които могат да бъдат отстранени с кърпа. Измийте камъка под течаща вода и го подсушете с хартиена кърпа или кърпа.
-
Ако използвате смазка на водна основа, почистете камъка с топла сапунена вода. Можете да използвате стара четка за зъби или зелена част на гъбата за ядене. Използвайте същите кръгови и надлъжни движения.
Почистване на камъка
предупредителен
- Не позволявайте на камъка да падне, тъй като може да се счупи или счупи. Оставя се да се съхранява след всяко почистване.
- Бъдете внимателни с малки метални частици, когато триете камъка без защита на ръцете.
- Можете да използвате лубрикант за вода, вода или петрол на вашия хонинговащ камък, но винаги използвайте един и същ продукт, защото порьозността на камъка затруднява промяната на вида на смазката.
Какво ви трябва
- кърпа
- Масло за заточване
- Стара четка за зъби, парцал или твърда найлонова четка
- Топли сапунена вода