Най-добрият начин за запазване на пресен плод

Видео: Топ 10 храни, които са изглеждали различно в миналото

Съдържание

инструкции
предупредителен
Какво ви трябва

Без подходяща грижа, нарязаните пресни плодове могат да ръждясат и да се обезцветят бързо. Вкусът и текстурата ще започнат да се влошават след изрязването им. В идеалния случай, наряжете плод точно преди да го изядете. Въпреки че е за предпочитане, не е абсолютно необходимо - могат да се вземат някои предпазни мерки, за да се запазят пресните плодове дори след като са били отрязани.

инструкции

Правилно се грижи за нарязаните пресни плодове, за да се предотврати обезцветяването (изображение на салата от пресни плодове от citylights от Fotolia.com)

Изплакнете плода, преди да го изрежете. Нарежете на филийки с желания размер и форма.
Нанесете лимонов сок върху плода. Използвайте сока от един лимон за всеки 100 грама плод. Целта е да се разпространи тънък слой от този сок върху някой плод, за да се забави обезцветяването.
Плодовете се поставят в контейнер, който може да се постави в хладилника. Покрийте го с капака или с пластмасов филм и го поставете в хладилника. Охладете нарязания плод, докато не е време да ядете или да сервирате.