Съдържание
- въведение
- Задайте бюджет
- Уверете се, че гостите потвърждават присъствието възможно най-бързо
- Дата?
- Места за сядане на открито
- Празнувайте със специална напитка
- Планирайте менюто внимателно
- плащане
- Последни щрихи
въведение
Като перфектен домакин на парти, основната му мисия е да направи рецепцията по-забавна и лесна за организиране, скривайки цялата тежка работа зад кулисите. Хайме Гефен, съосновател на компанията за събития YourBASH !, организира всичко - от сватби, рождени дни и бебешки душове до филмови премиери и стартиране на продукти. Тук тя предлага някои съвети за планиране за начинаещи и опитни организатори.
Getty Images
Задайте бюджет
Гефън казва, че първото нещо, за което трябва да се мисли при планирането на събитие, е цената. Общият бюджет ще ви насочи към всяко решение. Въз основа на вашия бюджет ще можете да определите обхвата на партията и колко гости можете или трябва да поканите. Тя казва, че това е особено вярно за партито. Всички наеми, необходими за някои домашни партита, могат да се окажат по-скъпи, отколкото да се организира събитие в ресторант или парти пространство.
Comstock / Comstock / Getty ImagesУверете се, че гостите потвърждават присъствието възможно най-бързо
Специално за големи събития или партита, Geffen казва, че поканите трябва да бъдат изпратени най-малко един месец предварително."Това дава възможност на гостите ви да планират, като позволяват всякакви промени в плановете, които вече имат", казва тя, добавяйки, "Не забравяйте да включите имейл адрес или телефонен номер и краен срок за потвърждения, така че не забравяйте да получите отговор навреме, който ще ви каже колко хора ще присъстват и ще ви позволят да разширите събитието. "
Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Дата?
Може да се окаже трудно да се отговори на исканията на гостите да отнесат своите приятели към по-официални срещи, където ескортът може да доведе до допълнителни разходи и притеснения относно броя на хората. Geffen казва, че един от начините да се избегне това е да се уверите, че поканите ви са специфични, така че "ако искате Бруно Ферейра да дойде без гост, трябва да се обърнете към поканата към Бруно Ферейра." И ако му позволиш да докара гост, получи неговото име предварително и изпрати поканата на Бруно Ферейра и Рафаела Агиар.
Jupiterimages / Марка X Pictures / Getty ImagesМеста за сядане на открито
Задните дворове, паркове и плажове са чудесни места за парти, но трябва да сте наясно, че майката природа има чувство за хумор. Geffen казва: "Когато използвате открито пространство, винаги трябва да имате плосък B в случай на дъжд (или екстремна топлина). Можете да поставите палатка, но имайте предвид, че това е голям разход."
Цифрова визия. / Цифрова визия / Гети изображения
Празнувайте със специална напитка
Ако отивате да сервирате напитки, трябва да си купите достатъчно напитки за средно три до четири напитки на гост за четиричасова парти, казва Гефен. Тя също така казва, че има „няколко безалкохолни напитки под ръка“ на нейните партита, защото „тези, които не пият, също се радват на безалкохолна напитка“.
Дженифър Леви / FoodPix / Getty ImagesПланирайте менюто внимателно
Като се има предвид възможността да има хора, които не ядат всичко и са алергични, планиране на меню, което да харесва всички, не е лесна задача. Като механизъм за защита Гефен предварително пита всеки гост за ограниченията си в храните и избягва ястия с ядки или ракообразни. Тя също така поставя подробни табели на всяка станция на бюфет или, ако сервира мезета, информира сервитьорите за подробностите.
Снимки на DreamPictures / Riser / Gettyплащане
Планирате вечеря? Плащането трябва да се определи предварително, казва Гефен. "Например, кажете им, че всичко ще бъде включено за 80 долара на човек и ще донесе пари, за да стане по-лесно през нощта", казва тя. "Не ги учудвайте вечерта на събитието със сбирка от пари. Гостите няма да харесат липсата на планиране!"
Джесика Бун / FoodPix / Getty ImagesПоследни щрихи
За запомнящо се парти, планирайте с тема в ума си и създайте цветове и текстури около вас. Geffen казва, че малките детайли, като тематични коктейли, са забавни начини за промяна. "Ако давате коледно парти, планирайте нещо празнично, забавно и колоритно. Можете да направите ябълка мартини, която да представлява зеления цвят, наречете го Candy Cane и използвайте бонбона като тропическа пръчка."