Съдържание
В горещ и влажен летен ден някои храни са достатъчно привлекателни за хранене. Никой не иска да готви, но ако планирате да се забавлявате, може да имате охладен и освежаващ десерт в ръка. Бонбон, който винаги помага за облекчаване на топлината, е скреч карта. Scratchcards (обръснат лед, покрит с ароматизиран и ароматизиран сироп) са страхотен десерт и въпреки че може да отнеме известно време да се обръсне ледът, правенето на сироп с аромат на ванилия е много лесен.
инструкции
Децата обичат скреч картите през лятото (младо момиченце, ядещо изображение на снежен конус от Бо Видерберг от Fotolia.com)-
Загрейте 1.42 л вода в голяма тенджера до кипене.
-
Добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори.
-
Извадете тенджерата от топлината след три минути и я оставете да изстине напълно.
-
Екстрактът от ванилия се смесва добре.
-
Използвайте мерителната чашка за пълнене на контейнера от 3.78 L. Запечатайте я и поставете в хладилник, като се уверите, че използвате сиропа за период до един месец. Ако искате да запазите сиропа, смесете го в 30 мг натриев бензоат, за да действа като консервант, последвано от 7 г лимонена киселина. Това ще удължи допълнително продукта за още един или два месеца.
съвети
- Използвайте екстра фина захар, вместо обикновена гранулирана захар, за да се разтвори за по-малко време.
Какво ви трябва
- 1.42 L вода
- 2,3 кг захар
- 120 g екстракт от ванилия
- Голям съд
- Дървена лъжица
- 3,8 L буркан
- Измервателна чаша с дюза