Съдържание
- "Разбъркайте" таитянски
- Зеленчукова супа с пиле и джинджифил
- Спанак лазаня с ниско съдържание на мазнини
- Ябълкови кнедли, орехи и ленено семе
Ако обикновено преброявате калории, вероятно подготвяте собствени ястия. Много ястия, които се основават на диета от 2400 килокалории, са вкусни, питателни и удовлетворяващи. Една ефективна стратегия е да се намалят мазнините и калориите от обичайните ястия за начинаещи, като се използва по-малко масло, като се заместят мазни продукти с по-тънки еквиваленти и измерване на размерите на порциите.
"Разбъркайте" таитянски
Разбъркването е техника за задушаване на зеленчуци, която може да бъде много здравословна и питателна храна, ако е приготвена с малко растително масло. За да приготвите, разбъркайте в малка купа 1/3 чаша соев сос, 450 мл течност в консерви от ананас, 1 чаена лъжичка смлян черен пипер, 2 супени лъжици царевично нишесте и 2 супени лъжици захар. Нарежете три гърди от пиле без кожа на 2,5 см парчета и гответе с две скилидки чесън, смляно и 1 супена лъжица растително масло в тиган без залепване. Когато пилето е напълно приготвено, добавете 1/2 чаша нарязани тиквички и 1 чаша нарязана червена или зелена чушка. Гответе от три до пет минути и след това добавете сместа от соев сос. Накрая добавете консервите от ананас. Сервирайте с повече от 6 чаши кафяв ориз или многозърнест. Дават 6 порции от около 718 килокалории и 3,8 грама мазнини на порция. Ако контролирате приема на натрий, заменете обичайния соев сос с намаления вариант на натрий.
Зеленчукова супа с пиле и джинджифил
Супата може да бъде много здравословна храна, закуска или предястие, защото тя задоволява във времето и за дълго време. Пилената супа е с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини. За да приготвите зеленчукова супа с пиле и джинджифил, поставете 6 чаши пилешки бульон с малко сол, за да заври в голяма тенджера. Добавете голям розов картоф и нарязан и обелен ям, 2 големи нарязани на кубчета моркови, 2 чаши броколи, 1 нарязана дръжка от целина и 1 супена лъжица джинджифил. Сложете съставките на възпаление. Покрийте тигана и намалете до средна температура. Оставете супата да ври около 30 минути. Разбийте супата в блендера, за да оставите дебелината на текстурата. След това го поставете обратно в тигана и добавете около 300 мг замразена царевица и 2 чаши варени пилешки кубчета. Гответе за около пет минути. Подправете супата със сол и черен пипер. Сервира 8 порции. Всяка порция има средно 224 килокалории и 3 грама мазнини.
Спанак лазаня с ниско съдържание на мазнини
Лазанята не е задължително да бъде угоявана и богата на въглехидрати. Използвайки нискомаслено сирене моцарела, замествайки бялата паста с пълнозърнесто месо и добавяйки месо със спанак, превръщате обикновената лазаня в по-здравословно ястие за сърцето. За да приготвите, поставете в голяма купа пакет от 10 г нарязан спанак, 2 чаши нискомаслено извара, 1 яйце, 2 чаши нискомаслено настъргано сирене моцарела, 1/8 чаена лъжичка пипер и 1 чаена лъжичка риган. Поставете четири ивици лазаня на дъното на 30см х 20см. Добавя се половината от сместа от сирене. Налейте половин 900 грама буркан с ниско съдържание на мазнини доматен сос върху тестото. След това поставете четири ивици лазаня отгоре. Изсипете другата половина на гърне с доматен сос отгоре. Добавете другата половина от сместа от сирене. Поръсете с 1 чаша настъргано сирене. Печете 35 минути при 180 градуса по Целзий. Сервира 8 порции. Всяка порция съдържа около 361 килокалории и 4 грама мазнини.
Ябълкови кнедли, орехи и ленено семе
Тези ябълкови торти, орехи и ленено семе осигуряват питателна закуска или лека закуска, която да донесе на работа. Ленените семена са богати на фибри и имат много омега-3 ("добра мазнина"), което ви кара да се чувствате удовлетворени. Започнете с подгряване на фурната до 204 градуса по Целзий. Moa 1/4 чаша ленено семе, докато се превърне в гъст прах. В голяма купа, комбинирайте 1 чаша пълнозърнесто брашно, 1/4 чаена лъжичка сол, 1/4 чаша захар и 2 супени лъжици бакпулвер. Смесете лененото семе. Разбийте три белтъка в отделна купа. Добавете 2 супени лъжици масло от рапица и 3/4 чаша обезмаслено мляко. Нарежете голяма ябълка и 1/2 чаша орехи. Смесва се с яйца и ленено семе. Разбъркайте, докато съставките се смесят равномерно. Печете 20 до 25 минути. Той дава 24 торта, с около 160 килокалории и по 2 грама мазнини.