Съдържание
Стомана за остриета е произведена от няколко века. Разработването на класове стомана, вариращи от неръждаема стомана до изработка, включващи техники за кондициониране на стомана, подобни на тази в Дамаск, разшириха предлаганите сортове стомана за производство на всички видове остриета и почти за всякакви цели. Някои остриета са по-устойчиви на корозия и оцветяване, докато други са по-силни, но по-малко издръжливи.
154см
Това е вид неръждаема стомана, разработена в САЩ. Първоначално е проектиран за използване в реактивни турбини, но също така е отличен за производство на ножове и други оръжия. Както всичките неръждаеми стомани, 154CM се противопоставя на корозия и държи жицата добре през целия живот на острието.
440C
Лопатките често са произведени с 440C, който е известен със своята устойчивост на корозия и средна твърдост (56-59 Rc). Стоманата 440С запазва жицата, както и всяка друга неръждаема стомана и е по-лесна за изостряне от повечето от тях, поради факта, че не е много трудно.
ATS-34
Тази неръждаема стомана е произведена предимно в Япония, подобна на тази на 154CM и е придобила известност като по-качествена алтернатива на 440C. Обаче, ATS-34 не издържа на корозия толкова добре, съдържа съотношение от 1,04% въглерод и по-добри разрязи при втвърдяване при 59-61 ° C.
AUS-8
Острието AUS-8 се характеризира с ниско съдържание на въглерод. Тази стомана е изключително устойчива на корозия (повече от повечето други видове стомана) и на счупване. Неговият основен недостатък е ниското съдържание на въглерод, което не позволява дълго време да държи жицата. Необходимо е да се изострят много често, което прави ножа по-малко в сравнение с други неръждаеми стомани.
BBSA
Този вид стомана е сред най-лесните за полиране и оцветяване поради ниската си устойчивост на шлифоване. Тази стомана се използва главно за производство на кухненски ножове и други малки ножове, тъй като е трудно да се огъват, за да се получат по-големи и по-дебели остриета. Също така се използва като компонент при производството на стоманени остриета на Дамаск и е лесно да се работи с тях.
D2
D2 е високо въглеродна стомана. Неговата устойчивост на износване е почти несъчетана, както и способността му да държи върха и конец. Проблемите започват да се появяват, когато се анализира твърдостта, тъй като тя не трае толкова, колкото останалите и има много малко хром (най-много 1% от състава му), за да се счита за неръждаема стомана. Това означава, че е по-податлив на корозия и оцветяване от други видове стомана.
Стоманеният Дамаск
Дамаската стомана всъщност е няколко вида стомани, огънати между тях. Този режим на изработване на остриета е ограничен до занаятчийството, което изисква киселинно кондициониране, което разкрива гънките на острието и разкрива различните компоненти на стоманата. Неговите силни страни са издръжливостта и преждата, въпреки че направените по този начин лопатки често са много скъпи.
H1
Всеки, който се нуждае от острие, което никога няма да се счупи или корозира, няма нужда от нищо по-малко от стомана Н1. Този вид стомана придоби значение от своята уникална издръжливост. Въпреки това, запазването му е проблем, тъй като има тенденция да се износва по-бързо от други видове метал.
M2
M2 е стомана за машини и инструменти, използвани за направата на ножове и промишлени триони. Известно е, че M2 ножовете са изключително остри и износоустойчиви. Въпреки това, те се разяждат много лесно. М2 не се препоръчва за изработване на ножове или за големи проекти, тъй като може да стане крехка, ако е прекалено настроена.
S30V
S30V е висококачествена стомана, разработена в Съединените щати, използвана главно за изработка на остриета. Тази стомана държи жицата добре и е много устойчива на корозия. Това се дължи на високото му съдържание на ванадиев карбид вместо хром, което обикновено не се свързва с остриетата от неръждаема стомана.