Как да се отървем от излишната сол от хранене

Видео: Как да се отървеш от излишната водa в организма

Съдържание

инструкции
Методът с лимон
Метод на разреждане
съвети
Какво ви трябва

За 30 минути гостите ще пристигнат и ще разберете, че сте преувеличили солта, когато става въпрос за готвене, не се паникьосвайте - резервирайте картофите за друг случай, защото пускането в супа няма да намали солта. За това има няколко прости решения, които изискват малко практика. Но първо, прочетете някои съображения, за да избегнете тази ситуация в бъдеще: постоянно опитвайте храната, докато готвите, прочетете на етикета количеството натрий, което съставките съдържат, и не забравяйте, че можете да добавите повече сол, ако е необходимо, но не можете отстранете го, ако не е наред в ръката ви.

инструкции

Лимоните са просто, евтино и ефективно решение (изображение на лимони и лимоново дърво по jc от Fotolia.com)

Методът с лимон

Задръжте лимона с дланта на ръката в мивката и превъртете. Това разкъсва влакната на плода, позволявайки на сока да се извлече по-лесно, като го стисне.
Нарежете лимона наполовина.
Отстранете семената или пропуснете сока през сито.
Изпръскайте лимоновия сок върху соленото ястие. Отидете да поставяте малки количества по едно и също време и винаги вземайте храна, за да предотвратите преувеличения. Този метод работи само ако храната е леко осолена. Езикът е вкусен кисел, сладък, сладък и горчив, и всеки балансира другия. Лимоните са кисели, така че ако сложите прекалено много сок от този плод, вкусът му ще покрие други аромати. Ако съдът е прекалено осолен, използвайте метода на разреждане.

Метод на разреждане

Добавете няколко количества несолен бульон в яхния, супа или сос. Опитайте се често да се чувствате, ако все още сте солени. Можете да използвате вода, ако е необходимо, но опцията за бульон работи най-добре, защото няма да разреди вкуса на храната. Този метод работи само върху течни ястия.
Накрая добавете несолено масло. Тя ще осигури кремообразността, като в същото време ще разрежда солта. Използвайте този метод за сосове или гъсти храни, тъй като той може да се използва на почти всеки вид чиния. Маслото също служи за леко сгъстяване на соса, така че е добро предложение за по-твърди ястия.
Вкус на храната след включване на маслото. Добавете още бульон, ако ястието все още е солено или прекалено дебело.

съвети

Ако солта е твърде много, вероятно ще трябва да го направите отново. Дори и тогава можете да използвате основната съставка.Например, ако ястието ви е печено, изстържете повърхността на месото и го къпете бързо в безсъдържащ бульон (или дори вода), за да измиете прекалено солените съставки. След това претопете съпровожданията почти без сол или дори с метода на лимоните.