Съдържание
Веганите изпитват затруднения при получаването на витамин В12, но яйчно-лакто вегетарианците консумират някои неща, които веганите не могат. Недостигът на витамин В12 може да предизвика замайване, главоболие и стомашни проблеми, така че зеленчуците с този витамин са от съществено значение. Любителите на месото също трябва да се възползват от зеленчуците с витамин В12, за да подобрят здравето си. ,
маргарин
Приготвяйте храни с зеленчуков или слънчогледов маргарин, за да подправите или предотвратете залепването им в тигана. Избягвайте изгарянето им, тъй като маргаринът няма да бъде източник на витамин В12, ако се помрачи.
Соево мляко
Прочетете съставките на соевото мляко, за да видите дали е обогатен с витамин В12. Тази информация трябва да бъде на масата на гърба на продукта или да попитате сервитьора дали соевата напитка съдържа витамин В12.
Вегетариански хамбургер
Различни растителни продукти, като замразени бургери, са обогатени с витамин В12. Ако не ядете месо, вземете един от тези продукти поне веднъж на ден.
зърнени храни
Проверете съставките на зърнените храни, тъй като някои, като овес и царевица, съдържат зеленчуци.
Кестени и ядки
Експеримент направете смес от ядки и ядки. Много от тях имат витамин В12, като Пара и фъстъци.
авокадо
Гуакамоле е направен от авокадо, който съдържа витамин В12. Някои ресторанти предлагат цели авокадо. Можете да ги отрежете и да изядете „плътта“ със зъбите си.