Съдържание
Правилното хранене и прием на витамини са важни за цялостното здраве. Неговите недостатъци засягат тялото по негативен начин, а добрият баланс може да повиши ефективността на мускулите или клетките. Изследвайки витамини за подобряване на мозъчната функция в образователна среда, учените са открили, че витамин С увеличава мозъчния капацитет като цяло и витамин Е предпазва мозъчните клетки от увреждане; но витамините от В-комплекс са се оказали най-ефективни за здравето на мозъка. Приемът на достатъчно количество витамини от В-комплекс, особено В6, може да стимулира образователните способности.
Централна нервна система
Всички витамини от В-комплекс засягат централната нервна система, съставена от гръбначния мозък и мозъка. Добре функциониращата централна нервна система позволява повече кислород да се транспортира до мозъка, създавайки по-добра когнитивна функция. Смес от витамини В може да се намери в храни като черен дроб, зелен фасул, леща и яйца.
мощност
Много от витамините В също спомагат за превръщането на кръвната захар в енергия. Умората влияе върху функционирането на мозъка, така че включването на витамини от група В (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин) и В5 (пантотенова киселина) в храната може да подобри ученето. Добавките, продавани в аптеката, обикновено включват добра комбинация от тези хранителни вещества.
Витамин В6
Проучванията показват, че витамин В6 (пиридоксин) подобрява паметта. Този витамин помага на организма да произвежда невротрансмитери, химичните агенти, които помагат на мозъчните клетки да изпращат информация един на друг. Този трансфер е от съществено значение за паметта. В едно проучване участниците, които са получавали 75 mg витамин В6 на ден в диетата си, показват повишена мозъчна функция, особено в паметта (вж. "Референтен номер 3").
дефицит
Ниските нива на витамините В-комплекс, особено В6, са свързани с болестта на Алцхаймер и други проблеми с паметта в напреднала възраст. Допълнението на В6 преди възникването на проблеми може да спомогне за предотвратяване на когнитивни затруднения и по този начин да увеличи паметта при по-млади индивиди.
Препоръчителна дневна доза
Препоръчителната дневна доза на витамин В6 варира от малко над 1 mg за юноши до 1,3 до 2 mg за възрастни, в зависимост от възрастта, пола и общото здравословно състояние. Медицинският център на Университета в Мериленд препоръчва приемането на по-малко от 100 мг на ден, освен ако не е указано друго от Вашия лекар; дози над 200 mg могат да причинят неврологични проблеми. Добавката на витамини е достатъчна за повечето възрастни в добро здраве. В6 се среща и в протеини като риба, пиле, пуйка и говеждо месо; картофени кори; плодове като диня и банан; пълнозърнести храни и соя.