Съдържание
- въведение
- Плодов сладолед
- Магически корици
- Замразено кисело мляко
- Плодови плодове със сладолед
- Леден бонбон
- Барове от оризови люспи
- Черна крава
- Изненада бисквита
- Сладки и солени деликатеси
- Gelato
- В Sundaes няма вафли
въведение
Сладоледът е традиционен десерт от десетилетия. Но защо не? Лесно се яде, гладка, сладка и популярна за всяка възраст. През годините десертните сладоледи са се развили, за да включат основни продукти като гарнитура за ядки, сортове кисело мляко и сладолед от плодове. С някои творчески щрихи, можете да смесвате и съчетавате вашите сладоледени десерти, за да създадете основни десерти след основното ястие.
Плодов сладолед
Имате малко въображение с бонбоните, които харесват вкусовете ви с плодови сорбети. Понякога този гладък десерт се сервира между храненията за почистване на вкусовите ви рецептори, но също така осигурява и лечение по всяко време. Пюрете мек плод, добавете сока по ваш избор и смесете захарта с вкус, докато се разтвори. Просто се замразява преди сервиране. "Те изглеждат екстравагантни, но са изключително лесни за изпълнение", казва Лаура Фуентес от Momables.com.
Магически корици
Топингите за сладолед правят вкусни всякакви аромати по ваш избор. Спестете време и пари с това бързо и съществено лечение. Също така добавете малко магия към вашия десерт. Просто разбъркайте парчета шоколад и кокосово масло, нагрейте в микровълновата печка и излейте сладоледа, според Лора. Вижте как покритието магически се превръща в вкусна твърда черупка.
Замразено кисело мляко
За вкусно сладко, което предлага на семейството ви здравословен избор, изберете замразено кисело мляко. "Здравословните съставки и лесният начин да го правите у дома никога не са прекалено големи за майките", казва Лора. Просто поставете кисело мляко, кленов сироп и аромат по ваш избор, като екстракт от ванилия, в средна купа и разбъркайте добре. Използвайте сладоледа и разбърквайте докато киселото мляко е в желаната консистенция. Покрийте с пресни плодове и няма дори да осъзнаете, че този микс не е сладолед.
Плодови плодове със сладолед
За да има две бонбони в една, Лора предлага да смесите сладолед, който е здрав и сладък. Поставете комбинация от плодове, като ягоди и киви, вътре в маслена капка и залейте с нея лимонада, оставяйки половин сантиметър на върха. Замразете най-малко пет часа и след това сервирайте със сладолед. "Това е супер лесно", казва тя.
Леден бонбон
Покажете творчеството си с домашно приготвени сладоледи. Сложете топките от любимия си сладолед в разтопения шоколад и след това отново замразете с маслена хартия отгоре за вкусен десерт в края на деня. "Тези бонбони са страхотни, когато искате сладолед", обяснява Вашият постоянен готвач-гурме Дженифър Хил Букър.
Барове от оризови люспи
"Баровете от оризови люспи дават хрупкав сладолед и са любими летни, така че защо да не комбинираме и двете?", Пита Дженнифър. Просто поставете омекотен слой от любимия си сладолед, с всякакъв вкус, върху тиган от прясно приготвени оризови люспи. Сместа се замразява за няколко часа, нарязва се и се ползва.
Черна крава
Поставете черната си крава на друга площадка, за да направите бонбони за възрастни. Комбинирайте три лъжички от италиански сладолед с канела, млечен шоколадов чипс и бира за майчино мляко, за да създадете десерт, който ще се охлади пред очите ви. Докато децата биха искали да видят ефекта от пяната, сладоледът е строго за мама и татко.
Изненада бисквита
Кой казва, че трябва да плащате за сандвичи със сладолед? "Просто поставете сладолед сред любимите си бисквитки, за да направите персонализиран сандвич със сладолед", предлага Дженифър. Печете собствени пресни бисквитки или закупете любимите си продукти в местна пекарна или магазин за хранителни стоки.
Сладки и солени деликатеси
Сладки и солени са комбинация от класически аромат. "За да извлечете максимална полза от вашия сладолед, добавете малко соленост, като поставите минипрецели, осолени бадеми, натрошен чипс и дори щедър щипка сол", казва Дженифър. Вашето семейство ще обича солената сладост на този десерт.
Gelato
За вкусна промяна в традиционния сладолед, опитайте се да направите италиански сладолед, известен като gelato. Този кремообразен десерт може да се приготви у дома чрез разбъркване на захар, канела, мляко, сметана и яйчни жълтъци. Загрейте, докато сместа се сгъсти и след това добавете аромат по ваш избор. Поставете тенджерата в голяма купа ледена вода, оставете да престои до охлаждане и разбъркайте. Просто покрийте с пластмасова обвивка и охладете.
В Sundaes няма вафли
Вафлите не трябва да бъдат запазени за закуска. Използвай готвача за вафли, за да направиш сладолед в средата на деня. Просто разбийте яйцата и захарта, докато са хомогенни и добавете охладено разтопено масло и ванилия. Смесете печещия прах и брашното и сложете лъжица от сместа в гофретата. Когато тестото се загрява, поставете го с конусовидна форма и го покрийте със сладолед. Гарнирайте сладкото с шоколадова глазура, ядки и сметана. Отидете стъпка по-нагоре и изрежете горещата вафла на ивици, за да направите лъжици за гофрети.