Съдържание
Ножовете на кухненския робот трябва да бъдат заточени след продължителна употреба на оборудването. Най-добрият начин за изпълнение на тази задача е ръчно, тъй като електрическите точила и точила могат да обелват метала и да отслабват острието, което прави използването на процесора много опасно. Затова купете точило или предмет, предназначен да изпълни тази задача и да наточите остриетата.
Етап 1
Дръжте здраво ножа на кухненския робот за пластмасовия вал, като внимавате да държите пръстите си далеч от метала. Със свободната си ръка вземете инструмента за заточване, така че извивката на пръстите ви да е под него, а палецът ви отгоре. Този начин на задържане ще осигури добър контрол върху инструмента.
Стъпка 2
Дръжте инструмента за заточване на ръба на острието, отдалечавайки го от себе си с непрекъснато движение на рязане, така че в края му върхът на инструмента да е на най-отдалечения от острието ръб. Прилагайте силен натиск, но не използвайте прекалено много сила, докато движите инструмента за заточване или бруса по острието. Повторете тази задача четири или пет пъти.
Стъпка 3
Обърнете острието в ръката си и го задръжте здраво. За да го изострите, преместете инструмента със същото движение на рязане, но сега, насочвайки го към себе си. Измийте ножовете на кухненския робот и ги оставете да изсъхнат на въздух.