![[Countryhumans] PARTY LIKE A RUSSIAN | Complete PMV MAP](https://i.ytimg.com/vi/yFy1kGyXOTw/hqdefault.jpg)
Съдържание
Забавни, елегантни и шампанско, шампанско и други пенливи вина имат фантастичната възможност да съчетаят почти всеки вид храна, за разлика от другите видове вино. Изберете прости, но разнообразни и елегантни мезета за парти за шампанско, които гостите ви няма да забравят.
Пържени картофи
Хрупкавата, солена природа на пържените картофи ги прави изненадващо перфектна комбинация от пенливи вина. Залейте половината от картофите си с тапенада от маслини, а другата половина с крехко месо, като прошуто, за универсална комбинация от елегантност и лекота.
Комбинации от сирене
Сиренето се съчетава добре с шампанско и с други сортове вино. Съберете комбинации от класически сирена в клечки за зъби и имате прости закуски и индивидуални порции, които вашите гости ще се насладят на съчетание с искрящите си. Други прекрасни комбинации включват кус-кус с бри, маслини с фета и моцарела с чери домати.
брускета
За малко италианско влияние, служи брускетта. Нарежете багетите или другия хрупкав хляб на малки парчета, грил и разтривайте чесъна, поливайте със зехтин, сол и черен пипер. Това е основната брускетта, останалото зависи от вашата креативност. Опитайте се да покриете печения хляб с нарязани на кубчета домати, лук и босилек за нова криза. Или поставете топено сирене за по-упадъчна закуска.
стриди
Малко ястия съответстват на пенливите, както и на простите сурови стриди. Измийте ги старателно и използвайте нож за стриди, за да изрежете сухожилието по протежението на стридата. След като го отворите, използвайте ножа си при движение на копаене. Отделете стридата от черупката и сервирайте другата половина върху слой лед. В комбинация с пенливо вино не е необходимо да има гарнитура, но можете да оставите пикантен сос и лимон на масата, ако някой гост не желае да преглъща стридата без проследяване.
