Съдържание
Магданоз и кантарион са билки и съставки, често срещани в рецептите, но могат да излязат доста скъпо. Възможно е да използвате само малко количество и да оставите останалата част да се превърне в зелена гуша в чекмеджето на вашия хладилник. Спасяването на билките може да бъде полезно начинание.
инструкции
Съхранявайте магданоза (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)-
Измийте магданоза или кориандър в студена вода веднага след като ги донесете вкъщи. Разклатете водата и подсушете внимателно с чиста кърпа за миене или хартиена кърпа. Оставете да изсъхне за известно време.
-
Нарежете около 2,5 до 5 см от стъблата на дъното на пакета. Тази част не се готви и има тенденция да изгният.
-
Отворете букета и леко разхлабете стъблата. Може да се наложи да се измие и подсуши билките отново след освобождаване на опаковката.
-
Вземете една до три нови хартиени кърпи и разхлабете пакета в тях. Просто навийте хартията в конус около магданоза или кориандъра и я сгънете отгоре.
-
Поставете магданоза или кориандър, увити в хартиена кърпа, в запечатана кутия с хладилник или в торбата с продукти, в които билките са от пазара. Поставете опаковката в чекмеджето за зеленчуци и не съхранявайте нищо отгоре, за да не ги смачкате.
Какво ви трябва
- нож
- Хартиени кърпи за сапун
- Запечатан пакет с хладилник или торбичка за продукти