Съдържание
Получаването на точна стойност от един ресторант, който се продава, обикновено е най-трудната част от процеса на закупуване. За да оцените ресторант, процедурата е много по-субективна, отколкото си представяте. Съществуват обаче няколко метода, които дават оценка на стойността на предприятието, но това винаги зависи от всяка ситуация. Някои от тези методи включват оценки на капитала, капитализация на доход, множество кредитори и сравнения на цени на подобни ресторанти. Въпреки че не е идеален начин да се прецени, анализът на множество бизнес кредитори изглежда най-ефективният начин за оценка на ресторант за продажба.
инструкции
-
Определете печалбата на собственика. Това е печалбата, която получавате преди данъци, плюс заплащане и други привилегии. В зависимост от различни фактори като местоположение, репутация на ресторант и тенденции в индустрията, приходите на собственика ще бъдат умножени с една или три, за да стигнат до рейтинга.
-
Вижте дали собственикът е основна част от дейността на предприятието. В много случаи клиентите са лоялни към ресторанта, защото познават собственика и веднага щом собствеността върху мястото се промени, клиентите спират да посещават мястото. Това означава, че собственикът има стойност и не става въпрос само за ресторанта. Когато случаят е такъв, човек може да очаква да достигне стойността на ресторанта, като умножи предимствата на собственика с някакъв брой близо до един вместо с три.
-
Определете стойността на местоположението. Сравнете цените на недвижимите имоти с други предприятия в региона. Осъзнайте всяка тенденция, която може да промени потока от клиенти в бъдеще. Има ли киносалон от другата страна на улицата? Ще има ли разрушаване на съседната сграда? Ще отворят ли други ресторанти в същия блок? Всички тези фактори влияят върху стойността на предприятието и въпреки че няма точен начин за прогнозиране на бъдещето, внимателното проучване на възможните рискове може да помогне да се достигне приблизителна стойност.
-
Решете вида на връщането, което искате да получите за инвестицията. Това ще ви помогне да решите каква е стойността на ресторанта за вас. 10% възвръщаемост на година може да е лоша идея за инвеститор, който иска да компенсира парите за три години, но може да е идеален за шеф, който иска да се установи в квартал през следващите 25 години. Това е изключително личен избор.
-
Консултирайте се с вашия агент по недвижими имоти и попитайте каква е средната стойност, на която се продават ресторанти в тази област. Това ще ви помогне да имате справка и понятие за сумата, която трябва да бъде начислена.
съвети
- Винаги ги моли да обяснят цената, която искат, и да постави под въпрос всяко предположение, което изглежда абсурдно или непоследователно, като например бъдещо увеличение на продажбите.
предупредителен
- Когато оценявате ресторант, пазете се от непоследователни финансови отчети или преувеличени предположения. Поискайте заверени копия на финансовите отчети и поискайте да видите книгата с дневните записи за продажбите.