Съдържание
Приготвянето на топки сладолед е лесно, просто трябва да разполагате с подходящите инструменти. Можете да топнете в симетрични форми само с малко практика. Този десерт е привлекателен, когато е подреден върху плато или когато се прилага със специална обработка, покрит с шоколад или овалван в хрупкави ядки.
Етап 1
Поставете лист хартия за печене върху листа за печене.
Стъпка 2
Оставете вашия сладолед да достигне температура, където го прави малко по-ковък, но не и при точката на топене.
Стъпка 3
Използвайте топка сладолед, за да остържете целия връх на сладоледа на топка.
Стъпка 4
Извадете сладоледа от лъжицата и го оформете с топки с ръце, ако е необходимо.
Стъпка 5
Поставете топката върху хартията за печене. След като създадете около шест, поставете листа за печене във фризера, за да замразите отново сладоледа под формата на топка.
Стъпка 6
Поставете топките върху чиния за сервиране на десерт и залейте с горещ шоколадов сос или друг любим сладолед.
Стъпка 7
Изсипете шоколада в топка сладолед и го поставете обратно във фризера, докато стане твърд. Или навийте топката на парчета пекан или шоколад. Сервирайте сладките с покритие като специален десерт или като част от манджа.