Съдържание
Чистите въглехидрати са известни още като сложни въглехидрати. Те се разграждат по-бавно от обикновените въглехидрати и осигуряват постоянно усвояване на енергия през целия ден, според уебсайта, посветен на формата за отслабване за всички. Простите въглехидрати, които са противоположни на чистите, са тези, които се усвояват бързо, като захари, открити в храни и други нездравословни закуски.
Овес
Овесът е източник на чисти въглехидрати и е много хранителен. Това е значителен източник на разтворими фибри, които могат да понижат нивата на лошия холестерол (LDL), като същевременно поддържат добър холестерол (HDL). Овесът също е нискокалорична храна, със 150 калории на порция с вода. Фибрите в него също могат да помогнат за намаляване на сърдечните заболявания. Изследване, публикувано в Archives of Internal Medicine, показва, че консумацията на 21 грама или повече фибри на ден може да намали риска от сърдечни заболявания с 12 процента, съобщава уебсайтът, посветен на здравословното хранене WHfoods.com. Овесът съдържа и хранителни вещества като витамин Е, цинк, селен, мед, желязо, манган, магнезий и протеини.
кафяв ориз
Кафявият ориз е друг източник на чисти, нискокалорични въглехидрати, с приблизително 216 калории на чаша. Лесно се приготвя и е много хранителен, съдържащ значителни количества манган, селен, магнезий и триптофан. Внимавайте да не объркате белия ориз с кафявия. Пълнозърнестото е значително по-хранително от бялото и съдържа по-големи количества фибри.
Интегрална маса
Цялата паста е богата на витамин В и е друг чист въглехидрат. Той има малко по-голямо количество калории от повечето чисти въглехидрати, с около 200 калории на порция. Цялата паста е добър източник на протеин, със 7 грама на порция, а някои може да имат и повече, ако са обогатени с протеин.
Пълнозърнест хляб
Пълнозърнестият хляб е по-здравословната и здравословна алтернатива на белия хляб. Съдържа витамин В, фибри, протеини, манган, магнезий и триптофан. Пълнозърнестият хляб също е бърза, лесна, нискокалорична закуска, с приблизително 70 на парче.
Сладък картоф
Сладките картофи са друга форма на чисти въглехидрати. Те са изключително хранителни, съдържащи големи количества витамин А, витамин С, манган, мед, диетични фибри, витамин В6, калий и желязо. Сладките картофи съдържат само 95 калории на картоф средно. Те могат да помогнат за намаляване на възпалителните състояния като астма, остеоартрит и ревматоиден артрит, съобщава WHfoods.com.