Съдържание
Чаят е вкусна напитка и чудесно за затопляне през зимата. Приготвя се с вливане на кори, цветя, корени и листа. Има разнообразие от чайове по света и някои добре познати и скъпи. Някои работят като успокоителни, други подобряват храносмилането и все още има такива, които имат диуретик и дори загуба на тегло. Неговото антиоксидантно действие, благодарение на своя състав, помага да се избегнат някои заболявания. Но чайът също е място за срещи. Пиенето на малко чай с приятели, както се случва в южната част на Бразилия, с chimarrão, е извинение за дълги разговори. Какво ще кажете, ако знаете малко повече за известните и вкусни чайове?
Зелен чай
Той придоби слава, като е включен в няколко диети за отслабване. Изработено от инфузията на листата на Camellia sinensis, тя има това име, защото по време на преработката претърпява малко окисление. Тази напитка, популярна в Япония и Китай, завладява страните от Запада заради многото си предимства. Мощен антиоксидант, той се бори със свободните радикали, които са отговорни за преждевременно стареене и заболявания като рак. Той също така помага за контролиране на кръвното налягане, изгаряне на мазнини и диуретично действие. Тъй като е богат на танин, той намалява нивата на лошия холестерол (LDL), катехините и биофлавоноидите, присъстващи в състава му, което избягва образуването на тумори.
Идеално за поддържане на здравето ви (joannawnuk / iStock / Getty Images)
Жасминов чай
Вкусен, ароматен, мек вкус, този чай е храносмилателна, релаксираща и антидепресантна. Листата на жасмин се прибавят към зелени или улун листа, оставяйки напитката с мек сладък вкус. Широко се използва в целия свят, особено в Китай и Япония, а чаша чай от жасмин след хранене може значително да подобри храносмилането. Той е успокояващ, понижава тревожността и понижава нивата на лошия холестерол (LDL). Той също така подобрява главоболието, като работи с естествено обезболяващо средство.
Розов чай
Имате грип или настинка? Пригответе чай от рози, с осем венчелистчета за един литър вода, подсладени с мед. Не случайно това подобрение се случва, тъй като стъблото и венчелистчетата на това цвете имат високи нива на витамин С. Чаят от рози е голям антиоксидант срещу свободните радикали. Пийте два пъти дневно, за предпочитане една нощ, тъй като това ще предотврати безсъние. След уморителен работен ден този чай успокоява стреса и се бори с умората. Но ако тази месечна менструация я е оставила опустошена от спазми, отново розовият чай може да влезе, за да облекчи болката.
Черен чай
Известният черен чай също идва от растението Camellia sinensis, който е най-кафееният и силен тип. Това, което варира между този и другите чайове от същото растение, е времето и окислителният процес, който в случай на черен чай отнема около четири часа. Неговите ползи за здравето са много, тъй като съдържа кофеин, който е съдоразширяващ, което помага да се поддържа здрав приток на кръв в артериите. Има и вариации. Earl Grey е най-известният в света черен чай с аромат на цитрусов аромат на етерично масло от мандарина. Вкусният черен чай от Дарджилинг от Индия има леко флорален и плодов вкус и е много популярен в Европа. Друг много популярен тип в Индия е Чай, в който се добавя млякото от черен чай и подправки като канела, карамфил, кардамон, пипер и джинджифил. За дата до две, черен чай, ароматизиран с розови листенца, придава изтънченост, чувственост и благополучие.
