Съдържание
Домашният пилешки пай е едно от най-обичаните ястия на повечето хора. Той е с пълно тяло, вкусен и лесен за приготвяне и може да бъде замразен, за да се яде по друго време. Паят ще има по-добър вкус и ще продължи по-дълго във фризера, ако го замразите преди печене.
Етап 1
Пригответе всички основни съставки на пая. Уверете се, че пилето е напълно сварено и че всички зеленчуци и други съставки не са сурови.
Стъпка 2
Сглобете баницата в подходяща метална форма. Поставете капака, направен от тесто, върху баницата, притискайки плътно, така че да пасва идеално. Не печете баницата.
Стъпка 3
Поставете баницата в торба, за да замръзне. Затворете плътно чантата, отстранявайки възможно най-много въздух. Поставете торбата около пая, сякаш е опакована с вакуум, за да предотвратите изгарянето му от студа.
Стъпка 4
Поставете домашната баница във фризера. Той може да остане там колкото иска, стига да е суров.