Как да превърнем бира в бирен котел?

Съдържание

инструкции
Отваряне на цевта
Инсталиране на чешмата и термометъра
предупредителен
Какво ви трябва

Един занаятчия може да похарчи много пари за ферментационен котел, който е необходим за производството на бирата. Друг вариант е да се превърне старо буре в битов котел. Това изисква много време, работа и подходящи инструменти, но може да се направи със стар барел и инструменти от магазин за строителни материали. Комплектите за преобразуване са достъпни дори с всички други компоненти, като кранове и термометри, за пивовар, който не иска да свърши работата от нулата.

инструкции

Барел от стара бира може да се превърне в голям пивоварен котел за занаятчии (Райън Маквей / Фотодиск / Getty Images)

Отваряне на цевта

Обезвъздушете цилиндъра чрез поставяне на съединител и използване на клапан за намаляване на налягането.
Поставете малък пирон в прореза на пръстена около врата на цевта. Издърпайте пръстена и го свалете с клещи.
Вземете шийката на цевта и я издърпайте, за да премахнете цялото копие от цевта. Тази врата е дълга тръба, която се движи по дължината на цевта.
Намерете капак на гърне, който се побира в билото на върха на цевта, а не над горната част на цевта.
Маркирайте горната част на цевта с кръг малко по-малък от диаметъра на капака.
Изрежете по кръга, маркиран с въртящ се режещ инструмент, снабден с метални режещи остриета и премахнете горната част на цевта.
Загладете ръбовете с приспособление за шлайфане или полиране, прикрепено към въртящия се режещ инструмент. След това ръбовете се омекотяват с фина шкурка.

Инсталиране на чешмата и термометъра

Измерете и маркирайте 7 до 10 см от дъното на цевта.
Пробийте отвор в маркировката със сонда, снабдена със 7/8 "(22 мм) конична бормашина.
Запълнете отвора с шлифовъчен инструмент и след това с фина шкурка.
Поставете кранчето в отвора през външната страна на цевта
Поставете уплътнителен пръстен около изпъкналата кранче вътре в цевта, след което поставете шайбата от неръждаема стомана върху пръстена.
Затегнете и затегнете съединителя с резба от вътрешната страна на крана. Затегнете и затегнете 90-градусово медно уплътнение към съединителя. Поставете я така, че отворът на лакътя да е обърнат надолу.
Поставете екран над края на лакътя, за да филтрирате бирата, идваща от кранчето. Разгънатият пречиствател на мед работи точно като добър екран.
Пробийте и разтрийте още 7/8 "(22 mm) дупка на около 7 до 10 cm от дъното на цилиндъра. Поставете го под ъгъл от около 90 градуса към крана.
Поставете стъклен дисплей и термометър в отвора. Затегнете го отвътре с фиксиращата гайка и уплътнителния пръстен.
Проверете дъното на цилиндъра, за да се уверите, че отворите за източване са в долната част. Ако няма дренажни отвори, направете малки.
Проверете фитинга на капака. Регулирайте чрез увеличаване на отвора или чрез получаване на подходяща капачка, ако е необходимо.