Съдържание
Китайската маруля, известна още като маруля или маруля, е една от най-екзотичните сортове на този зеленчук. С уникален вкус, който съчетава ароматите от тиквички и артишок, китайската маруля има 95 процента течност и е добър източник на минерали и витамини. Листата му са меки, за разлика от хрупкавите листа от маруля. Можете да добавите китайска маруля по сотени ястия. Използвайте го, за да украсите супите и да създадете здравословни и вкусни ястия.
инструкции
-
Използвайте китайска маруля като съставка и опийте ястията с месо, зеленчуци и ориз. Добавете няколко листа нарязана маруля като крайна съставка в соте, когато храненето е почти приключило, за да се предотврати преработката.
-
Нарежете китайската салата и добавете като гарнитура в супи. Използвайте пръстите си, за да откъснете някои листа от маруля и да се смеси в супата, когато тя е почти приключила. Гответе за максимум две минути, защото марулята ще загуби вкуса си и ще изсъхне, ако се приготви твърде дълго. Можете също да добавите гарнираната маруля към супата преди сервиране.
-
Пригответе привлекателна и апетитна китайска маруля. Създайте вкусно пълнене чрез комбиниране на тънки филийки варено пиле, свинско или говеждо месо с леко пържени зеленчуци като лук, чушки и зеле. Подправете пълнежа, като поръсете сушени или пресни билки и подправки като мента, кантарион и чушки. Ключът е да се поставят две супени лъжици от пълнежа върху листата на китайската маруля. Като алтернатива можете да сервирате пълнежа и китайската салата поотделно, така че всеки да може да се събере на свой вкус.
съвети
- Накиснете листата от китайска маруля в студена вода, за да предотвратите затъмняването на ръбовете, което също ще помогне да не изсъхвате през по-топлите месеци.
Какво ви трябва
- Китайски листа от маруля
- Супа от рецепта по ваш избор
- Sautéed ястие от рецептата по ваш избор
- Печено пиле, свинско или говеждо месо
- Леко запържени зеленчуци като лук, чушки и зеле
- Сушени или пресни билки и подправки като мента, кориандър и сладък пипер