Съдържание
Всъщност гъбите не са зеленчуци, а гъби, което означава, че нямат корени или листа и нямат цветя. Има няколко разновидности на гъби, всъщност според Центровете за контрол и превенция на заболяванията има повече от 38 000 сорта. В Древен Египет гъбите се считали за кралска храна. В днешно време много хора обичат да ядат гъби. Може да имате много възможности при приготвянето им, но приготвянето им на пара е просто и може да се сервира във всяко основно ястие.
Етап 1
Почистете гъбите. Използвайте мокра кърпа, хартиена кърпа или мека четка и внимателно избършете мръсотията от гъбите.
Стъпка 2
Нарежете гъбите. Отстранете върха на дръжката и ги нарежете на 4 части.
Стъпка 3
Поставете водата на дъното на двоен котел. Загрейте водата на средно силен огън, докато започне да кипи.
Стъпка 4
Поставете гъбите отгоре, но все още не ги слагайте на дъното.
Стъпка 5
Добавете подправките към гъбите. Сложете маслото, червения пипер и след това изсипете млякото отгоре.
Стъпка 6
Поставете горната част върху тази във фурната и оставете гъбите да се готвят с пара. Изчакайте гъбите да се готвят за 20 минути. Когато са готови, гъбите трябва да са меки.