Съдържание
Яйцата са съществена част от класическата американска закуска. Те могат да се използват и като гарнитура или основно ястие за вечеря. Тази гъвкава съставка има много ползи за здравето, от подобряване на здравето на очите до намаляване на шансовете за развитие на рак на гърдата. По принцип е лесно да се приготвят яйца, но без подходящи предпазни мерки това може да се превърне в проблем. Яйцата са известни с това, че се придържат към повърхностите, което води до няколко минути търкане, за да ги премахнете. Следващият път, когато планирате да готвите яйца в тиган, не забравяйте да следвате тези стъпки.
Етап 1
Поставете тиган на котлона и поставете котлона на средно нисък.
Стъпка 2
Нанесете масло, маргарин или спрей за мазнина, колкото да покрие леко вътрешността на тигана. Този тънък слой е достатъчен, за да предотврати залепването на яйцата.
Стъпка 3
Пригответе яйцата, както искате. Ако искате да ги разбъркате, най-добре ги разбийте първо в отделен съд и след това бавно изсипете сместа в тигана.Пърженото яйце може да се излее директно в горещия тиган.
Стъпка 4
Дръжте яйцата в тигана, докато се сварят напълно. Въртете внимателно яйцата, докато се готвят, за да предотвратите изгарянето или слепването им. Ако правите бъркани яйца, връщайте ги редовно с шпатула.
Стъпка 5
Извадете яйцата от тигана веднага след приготвянето им. Подправете със сол и черен пипер по ваш вкус.