Съдържание
Балетите с карамел се топи бързо и могат да се използват като сиропни или тортирани гарнитури. Карамелите идват опаковани поотделно, така че можете да използвате колкото искате, оставяйки останалите опаковани за по-късна употреба. Разтопеният карамелен сироп е идеалното покритие за любовните ябълки. Тя остава лепкава след топене и можете да я сложите на ядки или сладкиши, след като покриете ябълката или другата храна. Също така налейте карамелния сироп върху сладкарски изделия или бисквити, за да имате неустоим десерт.
инструкции
-
Напълнете дъното на тава с водна баня с вода до височина от 5 до 7,5 cm. Използвайте среден таб, ако нямате конкретен панел.
-
Поставете горната част на тавата на дъното. Поставете метална купа върху средната тава, ако не използвате конкретен тиган. Водата от долната страна не трябва да докосва купата.
-
Загрейте в средно висока фурна, докато водата започне да кипи. Спуснете топлината до среда, за да поддържате постоянна температура.
-
Разопаковайте карамелните патрони и ги поставете в металната купа. Добавете вода или мляко.
-
Разбърквайте карамелите постоянно, докато започнат да се топят, смесвайки водата или млякото с бонбоните. Продължавайте да готвите, докато достигнат желаната консистенция.
-
Свалете купата от горната плоча. Продължавайте да разбърквате карамеловия сос, докато се охлади, за да не го ухапете в дъното на купата, която все още ще бъде гореща.
предупредителен
- Не позволявайте водата да кипи напълно в дъното. Добавете още вода, ако нивото падне поради изпаряване.
Какво ви трябва
- Пан да направи водна баня
- 340 г бали от карамел
- 4 супени лъжици с мляко или вода
- лъжица