Съдържание
Независимо дали сте за закуска или играете на скара, лесно е да си купите колбаси и да ги сложите в хладилника и да забравите за тях до деня, в който почистите хладилника си. Преди да помислите дали трябва да готвите тези колбаси, е от първостепенно значение първо да се уверите, че те не са се развалили и все още са безопасни за ядене.
Как да разберете дали колбасът е повреден
Етап 1
Вижте колбаса. В зависимост от вида, който имате в ръка, може да е сивкав, ако е повреден. Друго нещо, което може да се появи, е гъвкав слой върху колбаса. Всеки вид плесен е ясен признак за лоша наденица.
Стъпка 2
Надушете колбаса. Когато е лошо, то ще има кисел мирис, характерен за всяко месо, което не е подходящо за консумация. Ако колбасът има някаква различна миризма за вас, отървете се от него.
Стъпка 3
Проверете срока на годност на продукта и вижте дали срокът не е надвишен. Освен ако не поставите колбасите във фризера веднага след като сте ги купили. Прясно вградените продукти трябва да се консумират в рамките на ден или два след покупката от Службата за безопасност и инспекция на храните на USDA. Изпечените и пакетирани продукти, като бургери за закуска, могат да останат до седем дни в хладилника. Замразените колбаси издържат от един до два месеца във фризера. За да избегнете консумацията на развалени храни, не яжте никакъв вид продукти, които са били в хладилника по-дълго от споменатото по-горе.