Съдържание
Повечето хора консумират малини все още пресни, но те могат да бъдат замразени. Когато са замразени, те могат да се използват за приготвяне на студени напитки, но трябва да ги размразите, преди да ги използвате в пайове или като заливка за други десерти. В противен случай те ще изсъхнат. Възможно е да вкусите размразените малини през цялата година, ако научите как да ги размразявате правилно. Колкото по-бързо са замразени след събирането им, толкова по-добри ще бъдат, когато се използват по-късно.
Бавно размразяване
Етап 1
Поставете хартиена кърпа на горния рафт на хладилника.
Стъпка 2
Разстелете малините върху хартията, така че да не се допират.
Стъпка 3
Покрийте малините с пластмасов съд. Той не трябва да докосва плодовете. Проверявайте ги на всеки пет или десет минути и ги яжте, когато се размразят.
Бързо размразяване
Етап 1
Поставете хартиена кърпа в микровълновата печка и настройте уреда на опцията за размразяване.
Стъпка 2
Поставете 1/4 чаша малини върху хартиената кърпа, така че да не се допират.
Стъпка 3
Затворете вратичката на микровълновата и я включете за десет секунди. Проверете малините след това време. Ако все още не са размразени, загрейте ги за още десет секунди. Повторете този процес, докато те се размразят.