Съдържание
Ученето на основни техники за декориране на торти може да ви помогне да превърнете една обикновена торта в нещо специално. Добавянето на персонализирано съобщение към тортата е най-лесният начин да го направите уникален. Увеличете декора си, като овладеете фундаменталната техника на писане с глазура.
инструкции
-
Използвайте собствения си съвет, за да пишете с глазура. Съветите са категоризирани по номера. Препоръчителните за писане са 2, 4 или 7. Те са плоски и варират по диаметър.
-
Имате декорираща чанта, прикрепена към върха ви под ъгъл от 45 градуса. Ако сте дясна ръка, дръжте ръката си като стрелка, маркираща 3 часа. Ако е лява ръка, задръжте за 9 часа.
-
Начертайте шаблон на тортата си с клечка за зъби или използвайте преса, за да напишете общи думи. Фрази като "Честит рожден ден" са достъпни за предварително форматирани преси. Нека черешито на върха на тортата малко. Използвайте пресата, за да поставите този модел върху глазура, за да можете да пишете за него.
-
Подобрете техниката си. Ако практикувате писане с глазура, появата на вашите торти ще се подобри значително.
съвети
- За да премахнете грешки при писане, поставете тортата във фризера. След като буквите са замразени, можете внимателно да ги отстраните с клечка за зъби. След като практикувате писането си, можете да опитате да пишете със свободни ръце, вместо да рисувате модел. Най-добре е да започнете с голям, дебел отпечатък. Този шрифт е много по-лесно да се премахне в случай на грешка.