Съдържание
Експериментите в клетъчното дишане са идеална дейност за демонстриране на активни биологични процеси. Двата най-лесни примера за наблюдение са: дишане на клетъчни растения и клетъчно дишане на дрожди. Клетките на дрождите създават лесно наблюдаван въглероден диоксид, когато се поддържат в благоприятна среда и респирацията на клетъчните растения може да се наблюдава с местно растение и с някои пластмаси. Основното ниво на двата експеримента е по-подходящо за средата и края на началното училище, въпреки че с някои модификации могат да бъдат представени на по-напреднали нива.
Клетъчно дишане на растенията
За да се проведе експеримент, за да се демонстрира основно клетъчно дишане, всичко, което трябва да направите, е да вземете здраво растение с листа, да навиете един от листата с пластмаса и да оставите растението в прозорец, който улавя слънцето. В рамките на няколко часа ще се образува кондензация, докато растението вдишва водни пари (наред с други неща, като кислород и други химически отпадъци).
Клетъчно дишане в дрождите
O с дрожди е най-бързият и най-наблюдаван експеримент за демонстриране на клетъчно дишане. Експериментът изисква пакет от активни дрожди, гранулирана захар, торба със запечатващ восък и чаша топла вода. Добавянето на всички съставки в торбичката ще активира растежа на дрождите и учениците ще могат да наблюдават, докато дрождите растат и отделят въглероден диоксид, като раздуват торбата. Препоръчва се торбата да се постави в безопасен контейнер, тъй като понякога налягането може да се спука; друга алтернатива е да се направи дупка в горната част на торбата, когато налягането е на път да го спука.
Модификации в експерименти
Могат да се направят някои модификации, за да се увеличи трудността или сложността на експеримента, което го прави по-подходящ за по-напреднали серии. Дрождевият експеримент може да бъде променен, за да стане групова дейност, при която студентите трябва да определят кои условия водят до най-високата скорост на растеж. Учениците могат да контролират променливи като количеството на използваните дрожди, температурата и количеството вода. Експериментът на растенията може да се модифицира чрез тестване на рН на водата, събрана след дихателния процес, с помощта на литумна хартия. Помолете учениците да формират теории за това кои условия допринасят за високи и ниски стойности на рН, предлагайки им различни растения да ги изложат на различни условия на околната среда, като например повишени или намалени нива на светлина, топлина и честота на поливащите растения.