Съдържание
При готвенето, масло от гроздови семки често се заменя с маслиново масло. Готвачите обикновено харесват това масло, защото има висока точка на кипене и леко кафеникав вкус. Маслото от гроздови семена има овлажняващи и антиоксидантни свойства, които го правят много обичайна съставка в лосиони и кремове за кожа. Производството му се случва преди хиляди години и много от старите методи за добив вече не се използват. С модерността, петролните екстрактори са най-удобният начин за тази услуга.
инструкции
Маслото от гроздови семена може да се намери в продуктите за грижа за кожата (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)-
Извадете семената от гроздовата каша, като я отделите от сока. Пулпата се състои от кожа, семена и дръжка.
-
Почистете семената напълно. Примесите могат да променят качеството на маслото или дори да повредят екстрактора. Отстранете видимите примеси ръчно и измийте семената с течаща вода.
-
Оставете ги на мивката, за да изсъхнат добре.
-
Тествайте влагата на семената. Използвайте малък метър и се уверете, че нивото на влажност не е над десет процента. Влажните семена произвеждат много малко масло.
-
Включете екстрактора за масло.
-
Поставете семената в съответното отделение за екстракция с масло. Металната бормашина ще смила семената на ниска скорост и маслото ще се отцеди в контейнер за събиране.
-
Маслото, събрано от екстрактора, се прехвърля в бутилките за съхранение. Запечатайте добре със съответната запушалка или капачка.
-
Съхранявайте бутилките на хладно и тъмно място, за да предотвратите влиянието на топлината и светлината върху качеството на маслото и неговата валидност.
съвети
- Можете да купите семената или да ги съберете от самия плод, да ги извадите и да ги оставите да изсъхнат.
- Онлайн продавачите продават семена от грозде в големи или малки количества (вижте линка в "Референции").
Какво ви трябва
- Семена от грозде
- Съдомиялна кърпа
- Влагомер
- Маслоуловител
- Бутилки за масло