Как да се използва гел за глазура

Видео: Как да си направим класически френски маникюр// Easy and classy french manicure

Съдържание

инструкции
съвети
Какво ви трябва

Глазураният гел е прозрачен и гладък гел, използван за декорация на торта. Тя е направена от царевична глюкоза и има консистенция под формата на косъм лед. Използва се за прикрепване на оризова хартия, писане на торта и създаване на плесени.

инструкции

Сладкарски гел (Източник на изображението / Getty Images / Getty Images)

Поставете чучура в торбичката и го спуснете надолу. Закрепете накрайника с част от външната страна на сладкарската торбичка и го задръжте със съединителя. Напълнете с малко гел за глазура. Завъртете торбичката три пъти по посока на часовниковата стрелка, задръжте между палеца и показалеца и притиснете с дланта си, за да извадите гела. Няма да се нуждаете от повече от две супени лъжици гел за глазура, така че внимавайте да не прекалявате.

Стъпка по стъпка (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)
Сложете оризовата хартия, която искате, на тортата под парче хартия с масло. Разстелете гела за глазура на хартия, покрийте всички линии с малко гел. Обърнете оризовата хартия и го прехвърлете на върха на тортата. Използвайте показалеца си внимателно, прилагайки натиск върху всяка линия. Ще знаете, че гелът е прилепнал към тортата, когато изглежда по-малко лъскава през фолиото. Вземете хартията внимателно и можете

Ролята на ориза в тортата (Photos.com/Photos.com/Getty Images)
Поставете гел боя с клечка за зъби в гела за глазура в купа. Смесете двете, докато получите добър цвят. Ако използвате обикновената боя за гела за глазура, консистенцията ще стане много тънка. Поставете гела за глазура в сладкарската чанта с накрайник # 2 на върха.

Торба за сладкиши (Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)
Напишете с гела за глазура на торти за рожден ден, тарталети и бисквити. Леденият гел пише по-лесно, отколкото типичния крем за масло. Ако искате да практикувате писането си преди да напишете тортата, напишете няколко думи върху парче масло от хартия. Можете да изстържете гела и да го поставите обратно в сладкарската чанта.

Торти, кексчета и бисквити. (Източник на изображение / Фотодиск / Getty Images)
Измийте сладкарската торбичка, чучура, шпатулата, купата и разклонителя. Леденият гел е много лепкав и е най-добър, когато се почиства веднага с топла сапунена вода. Веднъж отворен, обледяващият гел ще продължи от 8 месеца до една година в килера.

Измийте добре (Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)