Съдържание
Идеята за вдъхновена от саудитска вечеря вечеря илюстрира образи на екзотични храни, пленителна музика и аромат на тамян във въздуха. Ако сте домакин на вечеря в арабски стил, можете да превърнете всичко това в реалност, като направите малко повече усилия при планирането, декорирането и организирането на вечерята.
Отделете време, за да създадете идеалната атмосфера (изображение на египетската тръба от Andrejs Pidjass от Fotolia.com)
атмосфера
Използван в умерени размери, вдъхновеният от арабски език декор може да създаде вълнуваща обстановка за вечеря. Носни кърпички и възглавници с ярки цветове могат да придадат етнически привкус. Организирайте произведения на изкуството или арабски артефакти, като снимки, фигури и тъкани. Разположете големи възглавнички около ниската маса, за да ядете или да поговорите. Нека малко арабска музика играе леко, но внимавайте да не прекалявате с "подпорите". Това може да доведе до преувеличено, а не до елегантно докосване.
Културни обичаи
В много арабски домакинства все още се практикува традицията да се яде с ръце на плочи с обща употреба. Обслужването на гостите по този начин може да направи вашата вечеря едно прекрасно друго събитие. Добра идея е да дадете на всеки гост чаша за почистване на пръстите, ако решите да оставите вилиците в чекмеджето. Гостите се считат за почетни хора в арабски дом. Полагането на допълнителни усилия, за да се чувстват добре дошли, е един от най-важните арабски обичаи.
Избор на меню
Арабска вечеря трябва да включва изкусителни гризи в изобилие. Такива като сирийски хляб, маслини, пресни плодове и хумус са често срещани. Съставките като агнешко, кисело мляко, риба, фава, кус-кус, сирене фета и зехтин трябва да бъдат включени в главното меню за докосване на автентичността. Чай и кафе трябва да се сервират, както и сладкиши и пресни напитки като лимонада. Вашите гости ще оценят традиционните десерти като баклава или деликатеси, приготвени с екзотична розова вода.
шега
Според статия, публикувана от Wellesley Belly Dance Society, арабският термин за "коремни танци" е "raqs sharqi". Един танцьор raqs sharqi или цяла група, за вашата вечеря, е перфектното забавление в арабския стил. Това обаче не е единственият интересен вариант. Четенето на поезия или арабската литература би било приятно за по-академична аудитория. Приятелски мач на традиционни игри от Близкия изток като Nabateu или Mancala ще даде възможност на гостите да се опознаят. Според арабската традиция тази част трябва да бъде оценена преди вечеря, а не след това.