Съдържание
В ежедневието се използват кърпи за хранене от входната врата към задната част на кухнята. Излагането на петна и разливи от ресторанта кара кърпите да бъдат замърсени и замърсени. Много от тях са проектирани да отговарят на строгостта на чистотата на ресторанта. Измиването на тези кърпи по професионален начин не изисква нищо повече от перална машина и някои обикновени почистващи препарати за домакински петна. Необходими са само няколко минути, за да ги измиеш като професионалист в пералнята.
инструкции
Бялите кърпи за ресторант обикновено могат да се мият с белина и са популярен избор (Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)-
Разделете мръсните кърпи за ресторант на три отделни групи. Поставете онези, които са леко замърсени и незацапани директно в шайбата. Поставете кърпи, оцветени с напитки и немазни храни в една купа и оцветените с грес в друга.
-
Поставете кърпите в машината в цикъл на изплакване със студена вода. Изплакнете другите два басейна със студена вода. Отстранете водата от изплакването.
-
Прочетете инструкциите за пране, предупрежденията върху етикетите на напитките и кърпите, оцветени с немазна храна, за да проверите кои от тях могат да влязат в контакт с белина. Поставете всяка кърпа, която може да се развали с белина в купата заедно с мазните кърпи.
-
Добавете 1 L вода към двата басейна. Поставете 3/4 чаша белина в купата на кърпи, която може да влезе в контакт с белина. Добавете 1 чаша дестилиран бял оцет в купата с мазни кърпи.
-
Оставете хавлиите в разтвор за 20 минути. Отстранете водата. Изплакнете ги със студена вода.
-
Измийте кърпите в пералнята в най-топлите условия. Добавете 1/2 чаша сода за хляб и концентриран сапун за пране за измиване. Прегледайте ги след всеки пълен цикъл на измиване и изплакнете кърпите с петна, които са все още видими.
Как се прави
съвети
- Нови кърпи за ресторанти се правят по-чисти, когато се мият преди първата употреба.
- Помолете персонала на ресторанта да сподели мръсните кърпи в три категории, за да ускори процеса на пране.
- Измийте онези, които са малко замърсени в пералната машина, когато натрупват мръсотия или когато ресторантът се нуждае от повече кърпи. Оцветените или мазни кърпи могат да бъдат измити по-късно в отделни групи, когато са имали време да абсорбират продуктите.
Какво ви трябва
- Пластмасов контейнер за два вида продукти
- белина
- Бял дестилиран оцет
- Концентриран сапун за пране (лентово оцветяване)
- Натриев бикарбонат