Най-добрият начин да приготвите грунд

Видео: Стяжка от А до Я. Ровный пол. Тонкости работы. Все этапы.

Съдържание

инструкции
предупредителен
Какво ви трябва

Рибата е универсална храна, която може да се приготви от няколко различни метода, като варени във вода, варени на пара или пържени. Въпреки това, един от най-добрите начини да се подготви групер е на скара. Повечето риби се счупват и прекъсват на скара, но груперът има твърда консистенция, която я поддържа цяла по време на процеса на печене. Нещо повече, печенето на групер го прави по-вкусен и по-здравословен от другите методи.

инструкции

Групият грил бързо, за около осем минути (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Изстържете две мандарини, нарязани на тънки филийки и поставете в голяма купа.
Добавете 2 супени лъжици сухо бяло вино, 3 супени лъжици зехтин, 1 чаена лъжичка пресен розмарин, 1/2 чаена лъжичка пресен мащерка, 1/4 чаена лъжичка черен пипер върху боб. , 2 супени лъжици нарязан лук и 2 супени лъжици червен лют нарязани на мандаринова смес. Разбъркайте добре всички съставки.
Поставете грудните филета в маринатата и оставете да престои два часа.
Изстържете всеки изгорен материал, прикрепен към решетката, с четката за скара.
Поставете малко растително масло в кърпа и го изтрийте на скара, за да подправите.
Загрейте грила за около пет минути на висока температура.
Намалете топлината до средата.
Поставете филето на грунда на скара за готвене.
Поливайте ги на всеки пет минути с четката за поливане и останалата част от маринатата.
Оставете групия да готви за около четири до пет минути от всяка страна и да го извадите от решетката.
Използвайте пресни билки, за да украсите рибата по време на сервиране.