Съдържание
- Витамини и минерали
- Масла летливи
- Медицински обезщетения
- Медицински предупреждения
- Здравословна доза
- вкус
Ядливите плодове от хвойна могат да приличат на боровинки заради малкия си размер и тъмносинята, но по вкус са много различни. Те също имат напълно уникална хранителна стойност и не могат да бъдат намерени в повечето други плодове.
Витамини и минерали
Хвойните плодове съдържат големи количества витамини С и В, както и малко количество калций. Поради тези значителни дози се смята, че това зрънце е било използвано в Гърция от олимпийските спортисти като подобрител на производителността.
Масла летливи
Летливите масла са основните съставки в състава на зрънце от хвойна, което я превръща в активна съставка номер едно в производството на дестилати и ароматизатори.
Медицински обезщетения
Хвойна плодове отиде по-далеч, когато става въпрос за лечебни свойства. Той не е само детоксикатор, както и повечето плодове, но също така предотвратява и се бори с инфекциите на пикочните пътища, съдържа високи нива на естествен инсулин и традиционно се използва като средство за лечение на тумори на кожата, включително акне и брадавици. Те също имат противовъзпалителни свойства.
Медицински предупреждения
Въпреки че плодът на хвойната има няколко ползи за здравето, те също са диуретик. Консумирането им твърде много може да доведе до медицински проблеми при хора с бъбречни проблеми. Бременните жени трябва да избягват хвойновите плодове, защото те могат да повишат кръвното налягане и да причинят спазми на матката и да причинят намаляване на плодовитостта.
Здравословна доза
Здравословната дневна доза от сушени плодове от хвойна е приблизително хиляда до две хиляди милиграма. Те трябва да се приемат по няколко малки дози, не повече от шест седмици. Те са чудесни за чайове и готвене.
вкус
Тъй като плодовете на хвойна не са реални плодове, а малки иглолистни конуси, те са склонни да имат горчив, дървесен вкус и са леко хрупкави.