Домашни палачинки с мляко и сода за хляб

Видео: Палачинки- най-вкусни и най-бързи. Хитринки за винаги сполучливи нежни вкусни тънки палачинки

Съдържание

инструкции
Какво ви трябва

Палачинките са обичайна храна в закуските и могат да бъдат покрити с масло и сироп. Всяка рецепта за палачинки е различна по един или друг начин. По-стари рецепти използват термина "сладко мляко" в списъка им на съставки. Този термин просто означава, че е прясно мляко, а не заквасена сметана. Добре е да имаш чиния, когато правиш палачинки. Някои палачинки може да се изхвърлят, докато не усъвършенствате процеса.

инструкции

Палачинките са популярни за закуска и се сервират най-добре със сладък сироп (изображение на палачинки от Photoeyes от Fotolia.com)

Поставете 2 супени лъжици растителна мазнина в микровълновата купа.
Поставете купата на микрофона и загрейте за 20 секунди. Това ще разтопи мазнината, което го прави по-лесен за използване.
Изсипете мазнината в голяма купа.
Счупи две яйца и сложи в купата.
Добавете 2 чаши мляко, 3 чаши брашно, 2 чаена лъжичка сол, 4 чаени лъжички сода за хляб и 2 супени лъжици захар в купата.
Смесете всички съставки добре с фуа, докато остане хомогенна маса.
Загрейте плаката, докато тя стане много гореща.
Сместа се изсипва в плаката в малки количества. Тя трябва да попада в кръгла форма върху плочата. Точният размер на кръга зависи от вашите предпочитания. Някои хора предпочитат големи палачинки, а някои - по-малки.
Обърнете палачинките с шпатула, когато забележите, че дъното е готово
С помощта на шпатула преминете палачинките, готови за ястие.
Продължете процеса с една палачинка едновременно, докато не използвате цялото тесто.