Съдържание
- Оценка на хранителните нужди
- Ролята на медицинската сестра в поддържането на храненето на възрастните хора
- Психологически проблеми
- Насърчаване на здравословното хранене
- Роля на храненето с храна
Медицинската сестра играе ключова роля в грижите за пациентите. Обикновено той е най-близкият професионалист на пациента и прекарва по-голямата част от времето си до него. Тя развива разбирането за значението на храненето по време на обучението си. Това знание ще се използва през цялата ви кариера. Значението на диетата и храненето е свързано с много области на здравеопазването; е неразривно свързано със здравето и благосъстоянието на всяка група пациенти.
Разбирането на храненето е от съществено значение при кърменето (Изображение на храна от Ивон Богдански от Fotolia.com)
Оценка на хранителните нужди
Сестрата разработва план за грижа за пациента, когато е хоспитализиран за първи път. Това включва оценка на храненето, която е важен компонент на общата картина на пациента. Тя трябва да бъде тежка и всички проблеми с храната трябва да бъдат идентифицирани. Тези проблеми могат да бъдат: липса на апетит, повръщане, затруднено преглъщане, хранителни алергии, както и непоносимост и промени в диетата или апетита. Пациентът може да има проблем с храната, свързан с тяхното здраве - например, някой, който чака хирургия на жлъчния мехур, може да е непоносима към мазнини.
Трябва да се направи оценка на хранителния статус на пациента (изображение на данъчна форма от yang xiaofeng от Fotolia.com)Ролята на медицинската сестра в поддържането на храненето на възрастните хора
Възрастните хора стават недохранени и дехидратирани по много причини. Те не могат да имат много подвижност и вече нямат същия апетит, както преди. Физическите проблеми, като стомашен рефлукс, могат да причинят дискомфорт и нежелание за ядене. В допълнение, те могат да имат проблеми с червата, като запек, които също засягат апетита. Понякога проблемът е много очевиден, но все още може да бъде пропуснат. Пример за това може да бъде фактът, че възрастните не могат повече да отварят кутии или да готвят сами. Медицинската сестра има роля в откриването на всеки от тези проблеми и в техния подход.
Възрастните хора могат да имат проблеми с храненето (снимка на възрастна жена от Анна Челнокова от Fotolia.com)
Психологически проблеми
Медицинската сестра ще играе роля в оценката и планирането на интервенциите в случаите, когато има психологически проблем, свързан с храненето. Повечето медицински сестри намират хранителни разстройства по време на кариерата си. Вашето участие ще зависи от много фактори, включително средата за грижа за пациента. Той може да участва в първоначалната оценка и последващо лечение на такива пациенти. Необходимо е всички медицински сестри да разберат причините и лечението на хранителните разстройства.
Насърчаване на здравословното хранене
Много медицински сестри работят в профилактични и обществени здравни заведения. Голяма част от тяхната роля ще бъде да дават правилна диетична информация на пациентите и понякога на роднини. Те могат да правят диетични препоръки за пациент със затлъстяване, който страда от сърдечно-съдови проблеми или има диабет. Това означава, че те трябва да имат добри познания за групите храни и какво представлява балансираното хранене. Необходимо е също така да имате добри комуникативни умения, които им позволяват да дават съвети и да дават информация, без да бъдат покровителствени.
Роля на храненето с храна
Медицинските сестри трябва да бъдат обучени в стойността на правилната диета за добро възстановяване след операция и заболяване. Протеинът играе ключова роля в възстановяването на клетките, така че диетата за възстановителния пациент трябва да включва адекватни количества протеини. Тези здравни специалисти трябва да бъдат бдителни по отношение на диетата на пациента, въпреки че те не могат да бъдат пряко включени в подготовката или разпространението на храна.