Планиране на менюто за пациенти с диабет и диализа

Автор: Eric Farmer
Дата На Създаване: 9 Март 2021
Дата На Актуализиране: 14 Декември 2024
Anonim
Bariatric Surgery vs. Diet to Reverse Diabetes
Видео: Bariatric Surgery vs. Diet to Reverse Diabetes

Съдържание

Диабет и бъбречни заболявания, за съжаление, имат непосредствена близост един до друг. Диабетът уврежда бъбреците, понякога причинява функционална недостатъчност и нужда от диализа. Това е изкуствен заместител на нормалната бъбречна функция, при която пациентът е ангажиран (обикновено три пъти седмично или повече) с машина, която извършва бъбречната работа, като отстранява замърсяванията от кръвта. Диетата е критична за диабетиците и дори по-критична за диабетиците при диализа.


Гликемичните нива на диабета трябва винаги да бъдат наблюдавани (Изображение с диабетични инструменти от Безболезнено от Fotolia.com)

Увреждане на бъбреците

Американската асоциация по диабет твърди, че високите нива на кръвната захар пресичат бъбреците, което често води до бъбречна недостатъчност и нужда от диализа. Ако придобиете, обаче, бъбречно заболяване преди диабета да напредне толкова много, има терапевтични методи, които могат да забавят развитието на бъбречно увреждане, като ви осигуряват повече години живот с нормална бъбречна функция. Тъй като бъбреците са недостатъчни, единствената ви възможност е диализа.

Диетични съвети за диабетици

Ако сте диабетик, вече знаете, че трябва да сте наясно с храната, която ядете, защото тялото ви не върши ефективна работа за регулиране на нивата на кръвната захар. Това означава, че трябва да избягвате определени храни, които значително повишават гликемичните ни нива и причиняват проблеми. Общите насоки на хранене за диабетици, според MedlinePlus, са свързани с храненето в малки количества и с по-голяма честота; бързо да ограничава захарите и алкохолните напитки; следете приема на въглехидрати; поглъщайте по-малко мазнини, в допълнение към включването в храната на повече плодове, зеленчуци и храни, богати на зърна.


Методи за диализа

Според MayoClinic.com има две основни форми на диализа при пациенти с бъбречна недостатъчност: хемодиализа и перитонеална диализа. Хемодиализата, която е най-често използваният метод, включва свързване на пациента с машина, която може да филтрира кръвта и да премахва нежеланите продукти през манометрична вена. При перитонеална диализа, собствената перитонеална мембрана на пациента се филтрира, усилвайки се със специални разтвори, които се въвеждат в коремната кухина за отстраняване на токсините.

Диета за диализа

Националният център за информация за урологични и бъбречни заболявания предоставя общи насоки за подпомагане на пациента при планирането на храненето, за да се постигне максимален ефект от диализата. Ограничете приема на течности, за да предотвратите повишаване на кръвното налягане. Тъй като е важно да се ограничи приемът на фосфор, калий и сол, когато се извършва диализа, трябва да се обърне по-голямо внимание на преработените храни, за да се избегнат онези с големи количества от тези вещества. За да запазите силата си, трябва да ядете много протеини, но за препоръките, дължащи се на диабет, трябва да сте сигурни в източника на протеина, който поглъщате. Добрият избор включва постно месо, риба, птиче месо и яйца.


KidneySchool.org предлага следния пример за типичен ден. Започнете с закуска от две бъркани яйца; парче бял тост с две супени лъжици маргарин; 115 ml сок от червена боровинка; и 230 мл кафе или чай. За обяд можете да вземете 85 грама пуйка в две филийки хляб с кисела тесто с една супена лъжица майонеза и лист маруля, придружен от средна мандарина и 115 мл диета Sprite. Вечерята може да съдържа 85 грама печено пиле; половин чаша моркови и ябълков сос, плюс 85 мл изкуствено подсладена напитка.