Съдържание
Ударът е силна алкохолна напитка, сервирана на големи партита. Сравнително евтина и много лесна за изработка, тя е алтернатива на пивните бурета. Ударът обикновено се прави в големи количества в охладител за напитки или дори в чиста кофа. Всеки, който го приема, трябва да бъде внимателен, тъй като е направен с чист алкохол от зърнени култури, наричан също чиста зърнена ракия, която съдържа алкохолно съдържание от 95%. Този процент е много по-висок от другите алкохолни напитки, като ром (60%) или повечето спиртни напитки (40%), така че не се прекалявайте с него. Тази рецепта дава около 39 порции от 170 мл.
инструкции
Парчета от ананас добавят вкус за удар (изображение на ананас от Мария Бржостовска от Fotolia.com)-
Почистете и подсушете контейнера по ваш избор. Охладител с кранче е идеален, тъй като може да се постави на маса, а чучура да служи за удар.
-
Пригответе плодовете. Измийте, съблечете листата и изрежете ягодите, обелете и изрежете ананаса и портокалите, отрежете динята и източете черешите.
-
Изсипете чистия алкохол от зърнените култури, водка и напитката с удар в контейнера. Сместа се разбърква.
-
Изсипете парчетата плодове в течността за удар. Разбъркайте внимателно, като внимавате да не смачкате или счупвате плода.
-
Оставете перфорацията да остане за 24 часа. Това ще му позволи да остане с плодовите аромати.
-
Сервирайте перфора в порции от 170 ml. Използвайте черпак, за да вземете парчета плодове и да ги поставите във всяка чаша.
съвети
- Тази рецепта може да бъде удвоена или утроена чрез увеличаване на съставките пропорционално.
- Замразени парчета плодове могат да служат като лед, охлаждане на удар.
- Използването на консервирани плодове намалява цялата подготовка.
- Парчетата плодове ще абсорбират алкохола от зърнените култури.
предупредителен
- Трябва да сте на 18 години в Бразилия, за да консумирате тази напитка.
- Алкохолните удари са лесни за преувеличаване на консумацията поради сладкия му вкус и по-малко като на други дестилирани напитки. Изпийте удара в умерени количества.
Какво ви трябва
- Пийте охладител или голяма кофа
- 2 чаши ягоди без листа, нарязани
- 1 чаша парчета ананас
- 2 чаши череши мараскино
- 4 чаши диня
- 3 чаши оранжеви филийки
- 2 литра чист алкохол от зърнени култури
- 375 мл водка
- 11 литра напитка с плодов удар
- лъжица
- чаши
- черупка