Съдържание
Поддържане на замразения лед, когато повишаването на температурата може да бъде трудна задача, особено ако нямате достъп до фризер. Въпреки това, правилната изолация може да я задържи замразена. Различните материали ще пазят леда замразен за различни периоди от време.
дървени стърготини
Един от най-старите начини за изолиране на леда е покриването му със слоеве дървени стърготини. Този метод е бил използван в къщи и ледени отсеци от 1900 г. насам. Ледът, който се въвежда в помещенията през зимните месеци, може да бъде запазен леден и изолиран дори през лятото, при условие, че те са правилно покрити с дървени стърготини. Лист или друг материал често се поставя между лед и дървени стърготини, така че той все още може да се използва в храни и напитки без риск от замърсяване.
стиропор
Стиропорът или полистиролът, както се нарича този вид пластмаса, също е добра топлоизолация. Разработен по време на научните постижения на Втората световна война, полистиролът е лек пластмасов материал, който не пренася лесно топлината. Това означава, че ако ледът се съхранява в контейнер от полистирен (като охладител), топлината отвън няма да премине в нея. Това позволява на леда да не бъде в контакт с топлината, която ще я задържи по-дълго.
въздух
Колкото и да изглежда, въздухът е добър изолатор за лед, но това не означава, че трябва да оставите леда напълно изложен на елементите. Това означава, че ако задържате студен въздух в контейнер, така че той да се обвива около леда (както при пластмасов контейнер под налягане, който може да се пълни с въздух), той ще създаде вторичен изолационен слой около леда. Топлината ще трябва да проникне във външния слой на материала (каквото и да е) и вътрешния слой на въздуха. Тази техника работи най-добре при херметически затворени контейнери, като тези, използвани за съхранение на медицински консумативи.
