Съдържание
Ако сте прекарали времето си в готвене на сочна пържола у дома или се наслаждавате на един в ресторант, охладените остатъци могат да се подгрят отново и да се насладят. Въпреки че сочна дебела пържола е по-вкусна, веднага след като се направи, вашите остатъци могат да се доближат с подходящи техники за отопление. Най-често срещаните начини за това е в тиган над печката или във фурната. И двата метода ще затоплят пържолата ви бързо и редовно.
инструкции
-
Загрейте голям тиган от чугун върху средно висока температура на печката.
-
Добавете супена лъжица растително масло към тигана.
-
Добавете готвена пържола и леко я задушете от двете страни, като завъртите няколко пъти, докато месото се загрее.
Метод на тиган
-
Загрейте фурната до 180 ° C.
-
Сложете студеното месо в тавичка и го покрийте с фолио.
-
Месото се загрява във фурната за пет минути, след това се преобръща и се готви още пет минути. Извадете хартията през последните пет минути в кафяво, ако предпочитате.
фурна
предупредителен
- Избягвайте повторното нагряване в микровълновата печка, което води до кисело месо.
Какво ви трябва
- Тигани от чугун
- Една супена лъжица растително масло
- Тава за печене
- Алуминиево фолио