Съдържание
Вечерите с омар са романтични, вкусни, с вкус и обикновено се свързват с фон на богатството. Независимо дали подготвяте омари за специален повод или романтична вечеря у дома, подправяйки я по правилния начин, подобряваме представянето на ястието. Обърнете внимание на тези съвети, за да научите лесни и бързи начини да овкусите омар.
инструкции
-
Разделете омара в средата. След това извадете и разчупете ноктите.
-
Разтопете половин пръчка масло или маргарин, след това добавете лимонов сок към разтопеното масло (на вкус). Сервирайте цитрусовата смес на малка чиния с омар.
-
Внимавайте, докато изваждате месото. Отдалечете се от "пръстите" по стените на тялото на омара. Също така, изхвърлете вътрешностите (в опашката) и торбичката на стомаха (точно зад устата, с груба текстура).
-
След като месото е отстранено, поставете го в средата на съда. Сервирайте със смес от масло и лимон и други подстригвания или подправки по ваш избор. Украсете ястието с големи парчета от остатъци от черупки, марули, лимонова кора или магданоз, за да направите декоративна и добре завършена презентация.