Как да мелене листа от мента в Blender

Видео: Смузи Челлендж съедобное не съедобное от Макс и Кати

Съдържание

инструкции
съвети
предупредителен
Какво ви трябва

Мента дава освежаващ вкус на напитки, като мента джулеп, чайове и мохито и предлага незабравим вкус на класически и гурме рецепти, включително пикантен сос, табу, салати от краставици, пресни супи и свинско, агнешко и ястия с картофи. Университетът в Небраска съветва предпазливост при рязане на пресни билки в хранителен процесор, така че да не се превръща в паста. Ако монетните дворове се отглеждат у дома или се купуват на панаира, използвайте някои трикове, за да отрежете листата от мента в блендер, за употреба в напитки, храна или като домашни тоалетни принадлежности.

инструкции

Изберете пресни и пресни листа от мента (Стъклена чаша от Imed Mint Tea от TMLP от Fotolia.com)

Мият се измива в сито или се държи под течаща вода.
Нарежете или режете листата от мента от стъблото.
Поставете листата от мента в комбайн или смесител.
Натиснете бутона "chop" или "low speed". Използвайте бутона "пулсиращ" на блендера, за да спрете и започнете рязането, това помага да се отрежат листата от мента равномерно, или пък да се изключи и на бутона на захранването на блендера. Използвайте кратки китки и наблюдавайте листата, за да ги предпазите от твърде смачкани.
Спрете блендера и изстържете страниците на кухненския процесор с шпатула, за да избутате листа надолу по ножовете.
Натиснете бутона "chop" или "low speed" и използвайте бутона "push" или бутона на захранването, за да изпълните цикъла на рязане на листа. Може да се наложи да повторите процеса на бутане на листата няколко пъти, за да получите правилно нарязаните листа.

съвети

Натиснете бутона "push" или бутона за включване / изключване колкото е възможно по-скоро, докато не свикнете с скоростта на рязане на блендера.
Хранителният процесор реже листата по-бързо, защото има по-широки ножове и малкият контейнер държи спермайнера по-близо до действието на остриетата.
По-ефективно е да се реже листата от мента с течност. Ако използвате листа от мента по рецепта, добавете желаната течност в блендера. Малко количество вода работи добре за повечето употреби. Помага да се запазят движенията на листата, което води до по-равномерно отрязване.
Нарежете ментата непосредствено преди да го използвате. Изберете най-новите листове. По-старите листа са по-устойчиви и могат да бъдат горчиви.

предупредителен

Уверете се, че изчакайте ножовете да спрат напълно, преди да поставите шпатула или друг инструмент в блендера.
Никога не поставяйте ръката си в блендера.